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Berlin kocht. 14 der angesagtesten Kochstars aus Berlin gewähren einen Einblick hinter die Kulissen und präsentieren ihre Ideen und besten Rezepte. (Aigner am Gendarmenmarkt, Brechts Restaurant, Cafe-Restaurant Jolesch, First Floor, Hartmann Restaurant, Hugos Restaurant, La Mano Verde, Lorenz Adlon Esszimmer, Restaurant a.choice. Restaurant Brenner, Restaurant Tim Raue, Restaurant Volt, Shabuki, Vau).
Verlag: Graz, Medienconsulting & VerlagsgmbH 2013., 2013
Anbieter: Antiquariat Heiner Henke, Passau, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
4° 159 S. mit sehr vielen farb. Abb. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Eine "Gourmetreise-Edition"-Kochbuch. Sehr gut erhalten.
