Jean delaveyne (4 Ergebnisse)
Verlag: Paris, France: La Bucherie, [ca. 1990]., 1990
- Hardcover
- Manuskript/Papierantiquität
Anbieter: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, USAWittenborn Art Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 92,31
EUR 8,96 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Folio. Folded boards, printed menu within. Very Good. En Francais.Provenance: Collection of M. Denis Schneider, ancien Chef de Cuisine (1980s - 1990s) Copenhague, Maison du Danemark. 142 Ave. des Champs-Elysees, 75008 Paris.
Verlag: Published by Robert Laffont, Sopad Nestlé, Paris First Edition . Paris 1989., 1989
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Little Stour Books PBFA Member, Canterbury, Vereinigtes KönigreichLittle Stour Books PBFA Member
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: PBFA
Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 92,70
EUR 36,00 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. First edition hard back binding in publisher's original glazed boards with a large copper rondeaux and lid photograph to the front and rear covers, gilt title lettering to the spine and the upper panel. Landscape 10½'' x 13''. ISBN 2221065018. Contains [vi] 208 printed pages of French text with superb full-page colour photographs to almost every right hand page with recipe opposite. Small damp mark patch to the top edge of pages 43-49, the lower hinge is just a little baggy with a thin cracked line to the exterior glazing, small rubs to the corners of the spine ends, without any ownership markings and in Very Good clean condition, no dust wrapper probably as published. Member of the P.B.F.A. FOOD [Cuisine Française].…
Anbieter: Frederic Delbos, Lussan, OC, FrankreichFrederic Delbos
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 12,00
EUR 52,30 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPlaquette de 32 pages, édité et offert par le Comité National des Produits Laitiers en 1963.
Recettes de chefs en chefs. Tome 1
BARDOT, Robert - BARRIER, Charles - CHIBOIS, Jacques - DURY, Georges - DUTOURNIER, Alain - GUERARD, Michel - DELAVEYNE, Jean - JUNG, Emile - SENDERENS, Alain - TRAMA, Michel - PEIGNAUD, Michel - VANDENAMEELE, Pierre
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Le festin de Babette, MONTMORILLON, FrankreichLe festin de Babette
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht
EUR 100,00
EUR 50,00 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbParis, Albin Michel - Nestlé Food Service, 1989, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, une carte en coul. pour localiser les chefs, photos de Daniel CZAP, Index des recettes, préface de Claude Lebey, Très beau recueil de recettes de grands chefs français pour faire connaître les produits de la marque Nestlé. Très belle présentation avec des grands classiques de chaques chefs. RARE. Tome 1. Très bon état; petite déchirure à la page 9 sans manque.…
