Jean euziere (8 Ergebnisse)
Verlag: Jeanne Laffitte, 1961
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In den WarenkorbIn-12 carré ( 180 X 135 mm ) de 305 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Planches hors-texte. Planches tachées, bon exemplaire de cet ouvrage peu courant. Regionalisme provence pêche.
Verlag: Robaudy, Cannes, 1961
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Good. Second edition, revised. Illustrated, small 8vo, pp 305, age-toned, slightly weak internally, paperback, covers slightly worn, spine creased. [Alan Davidson's copy, with his "fishy" bookplate. One of the most important figures in twentieth century culinary writing and scholarship, Davidson was a British… diplomat and historian best known for his writing and editing on food and gastronomy. He was the author of the 900-page, encyclopedic The Oxford Companion to Food. In 1948, Davidson joined the Foreign Office and served in diplomatic posts in Washington, Tunis, Brussels, Cairo, the Hague; from 1973 to 1975, he was ambassador to Laos. While living in Tunis, his wife asked him to look for a cookbook on fish because she did not recognize any of the local varieties. Not being able to find one he wrote one himself. The original manuscript was copied with a stencil machine. A copy reached the British cooking guru Elizabeth David, who passed it on to Penguin Books, which published it in 1972 as Mediterranean Seafood. This was followed by Seafood Of South East Asia (1979) and North Atlantic Seafood (1979), for which he travelled throughout the region, gathering thousands of recipes from Portugal to Iceland.].
Anbieter: Galerie des Deux Siciles, Cannes, FrankreichGalerie des Deux Siciles
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In den WarenkorbRobaudy Cannes 1951 couverture illustrée de R. de Michelis en bon état.
Sprache: Französisch
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: Bon. Cannes . Robaudy . 1951 . Broché in-8 de 267 pages .
Verlag: Cannes, 1962
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Verlag: Robaudy, 1951
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Anbieter: Le-Livre, SABLONS, FrankreichLe-Livre
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. RO40013398: 1951. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 267 pages.Quelques planches en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 799.1-Pêche.
Weitere BilderExistence et Nature
Collectif ; ALQUIE ; ARBOUSE-BASTIDE ; EUZIERE , FOREST, Aimé ; LAGACHE, Daniel ; MOREAU, Joseph ; RICOEUR, Paul ; TROUILLARD, Jean ; De WAEHLENS, Alphonse de
Sprache: Französisch
Verlag: Presses Universitaires de France Société Languedocienne de Philosophie, 1962
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Anbieter: Librairie du Cardinal, GRADIGNAN, FrankreichLibrairie du Cardinal
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In den Warenkorbsouple. Zustand: Bon. 1 vol. grand in-8 br., Société Languedocienne de Philosophie, Presses Universitaires de France, Paris, 1962, 214 pp. Bon état Langue: Français.
Existence et nature.
Alquié (Ferdinand) - Arbouse-Bastide (Paul) - Bastide (Georges) - Bastide (Roger) - Euzière (Jules) - Forest (Aimé) - Lacroze (René) - Lagache (Daniel) - Mesnard (Pierre) - Moreau (Joseph) - Ricur (Paul) - Trouillard (Jean) - de Waehlens (Alphonse) - Widmer (Gabriel Ph.)
Verlag: Puf, Société languedocienne de philosophie, Faculté des lettres et sciences humaines, Université de Montpellier, 1962
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Anbieter: Rometti Vincent, Nice, FrankreichRometti Vincent
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: Bon. Edition originale. Paris, Puf, Société languedocienne de philosophie, Faculté des lettres et sciences humaines, Université de Montpellier, 1962. In-8 broché, 214pp. Extraits du XIe Congrés des sociétés de philosophie de langue française, 4-7 septembre 1961, ayant pour thème La Nature humaine. Cou…verture légèrement défraichie.
