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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Kräuter: 70 Küchenkräuter von A-Z. Mit Minirezepten zum Kennenlernen (GU Kompasse)
Buch 1 von 2: GU KompasseEUR 6,28
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In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Dämpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Anbieter: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Boards have light shelf rubbing with scuffing and smudging as well as bumping. Secure packaging for safe delivery.
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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Abnutzungen.
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Risse.
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Softcover. Zustand: As New. Leichte Abnutzungen. Das kleine Nachschlagewerk zum Thema Kräuter mit Porträts der 70 wichtigsten Küchenkräuter.
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Kr?uter: 70 K?chenkr?uter von A-Z. Mit Minirezepten zum.
Buch 1 von 2: GU KompasseAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 20,57
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In den WarenkorbZustand: New.
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Kräuter: 70 Küchenkräuter von A-Z. Mit Minirezepten zum Kennenlernen
Buch 1 von 2: GU KompasseAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 16,95
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. German language. 7.09x3.94x0.55 inches. In Stock.
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Kochen mit Sibille
Sprache: Deutsch
Verlag: Münchberg: Atelier Goldner Schnitt, 2011
Anbieter: Antiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze, Jüterbog, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Fester Einband. Opbd., 127 S. gebunden, Lesebändchen. Kratzer am hint. Deckel, sonst wie neu. guter Zustand 482 gr.
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Zustand: Gut. 1. Auflage,. AUF GRUND DES GEWICHTES NUR ALS DHL-PAKET (= 7 ) zu verschicken, andere Länder auf Anfrage! 319 Seiten, zweispaltig, durchgehend mit teils ganzseitigen Fotos, Inhaltsverzeichnis, Register, illustrierter Einband, im Pappschuber, Ein Gericht ohne Kräuter und Gewürze ist wie ein Sommer ohne Sonne. Es fehlt die Intensität eines unverwechselbaren Geschmacks. Gleiches gilt auch für Saucen, die den Gaumen erfreuen und ein Gericht erst richtig in Szene setzen. Dieser umfangreiche Band bietet umfassende Warenkunde zu Gewürzen und Kräutern, wie Bärlauch und Majoran, Ajowan und Wasibi, sowie zu Saucen wie Gemüse-, Fleisch- oder Fruchtsaucen in verschiedenen Variationen. Im großen Küchenpraxisteil werden anschließend Garmethoden sowie Tips zum Einkaufen, Lagern und Zerkleinern vorgestellt. Auch Grundtechniken wie die richtigen Handgriffe und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Herstellung schmackhafter Saucen sind hier aufgeführt. Ein reiches Bildmaterial, interessante Hintergrundinformationen und professionelle Anleitungen wecken in jedem Koch die Lust auf eine schmackhafte, anspruchsvolle und gekonnt inszenierte Küche. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2320 4° (31,5x24 cm), gebundene Ausgabe.
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Kr�uter: 70 K�chenkr�uter von A-Z. Mit Minirezepten zum Kennenlernen
Buch 1 von 2: GU KompasseSprache: Deutsch
Verlag: Graefe und Unzer Verlag 2013-02-01, 2013
ISBN 10: 383382896X ISBN 13: 9783833828966
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 13,08
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New.
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mmmh Exquisa - keiner schmeckt mir so wie dieser. Partysnacks und Fingerfood. Hardcover
Verlag: Dr. Cantz'sche Druckerei GmbH, Ostfildern, 2002
Anbieter: Deichkieker Bücherkiste, Lemwerder, NS, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: WIE NEU. 550 g. deutsch 93 pages.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Kräuter
Buch 1 von 2: GU KompasseSprache: Deutsch
Verlag: Graefe Und Unzer Verlag Feb 2013, 2013
ISBN 10: 383382896X ISBN 13: 9783833828966
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Endlich Überblick in der Welt der Küchenkräuter! Die grünen Aromawunder bringen gesunde, frische Würze an unser Essen und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk versammelt die besten Küchen- und Wildkräuter in über 70 Kräutersteckbriefen mit allen wichtigen Infos zu Herkunft, Aroma und Geschmack, Angebotsformen, Aufbewahrung, Wirkung und ihrer Verwendung in der Küche. Nach deutschem Namen alphabetisch geordnet, sind alle Kräuter abgebildet, zudem die wichtigsten Kräutermischungen und -kombinationen beschrieben. Mini-Rezepte geben einen ersten Eindruck zum Kennenlernen ihrer Verwendungsmöglichkeit; kleine Symbole zeigen auf einen Blick ihre besonderen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ein ausführlicher Serviceteil erklärt, wie Kräuter am besten konserviert werden, wie man sie trocknet, einfriert oder einlegt und wie man sie selbst anbaut. Und Tabellen liefern einen Überblick, welche Kräuter sich am besten kombinieren lassen. 160 pp. Deutsch.
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Cuiniser avec Sibille
Sprache: Französisch
Verlag: Atelier Goldner Schnitt, Asse, 2011
Anbieter: L'ivre d'Histoires, Merbes Sainte Marie, Belgien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture Rigide Illustrée. Zustand: Bon.
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Kräuter
Buch 1 von 2: GU KompasseSprache: Deutsch
Verlag: Graefe Und Unzer Verlag Feb 2013, 2013
ISBN 10: 383382896X ISBN 13: 9783833828966
Anbieter: Wegmann1855, Zwiesel, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Endlich Überblick in der Welt der Küchenkräuter! Die grünen Aromawunder bringen gesunde, frische Würze an unser Essen und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk versammelt die besten Küchen- und Wildkräuter in über 70 Kräutersteckbriefen mit allen wichtigen Infos zu Herkunft, Aroma und Geschmack, Angebotsformen, Aufbewahrung, Wirkung und ihrer Verwendung in der Küche. Nach deutschem Namen alphabetisch geordnet, sind alle Kräuter abgebildet, zudem die wichtigsten Kräutermischungen und -kombinationen beschrieben. Mini-Rezepte geben einen ersten Eindruck zum Kennenlernen ihrer Verwendungsmöglichkeit; kleine Symbole zeigen auf einen Blick ihre besonderen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ein ausführlicher Serviceteil erklärt, wie Kräuter am besten konserviert werden, wie man sie trocknet, einfriert oder einlegt und wie man sie selbst anbaut. Und Tabellen liefern einen Überblick, welche Kräuter sich am besten kombinieren lassen.
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Zwischen Zeilen und Zeiten. Buchhandel und Verlage 1825-2025: Eine andere Geschichte des Börsenvereins
Sprache: Deutsch
Verlag: Wallstein Erfolgstitel - Belletristik und Sachbuch, 2025
ISBN 10: 3835358472 ISBN 13: 9783835358478
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 42,28
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. 2.
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Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Teubner, 2009. In-4 cartonnage imprimé éditeur sous étui (30 x 23 cm), 319 pages richement illustrées en couleurs.- 2280g. - Excellent état.
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Das große Buch der Kräuter & Gewürze
Verlag: München, Gräfe und Unzer (= Teubner Edition) 2015, 2015
ISBN 10: 3833849037 ISBN 13: 9783833849039
Anbieter: Antiquariat Orban & Streu GbR, Frankfurt am Main, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
SonderangebotEUR 24,50
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Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSonderausgabe, 4°, 328 S. mit zahlreichen s/w- und Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), sehr schönes, sauberes Exemplar Abholung im Ladengeschäft in Frankfurt am Main möglich - spart die Portokosten. Pickup at the store in Frankfurt am Main is possible and saves the shipping costs.
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Saucen. Kräuter und Gewürze.
Sprache: Deutsch
Verlag: München: Teubner [Edition], 2011
ISBN 10: 3833823275 ISBN 13: 9783833823275
Anbieter: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Sonderausgabe für Metro; 1. Auflage. 319 S. mit Tabellen, wenigen SW- und zr. Farbfotos (Serienfotos u. teils doppels.). Glanz-Pappe, Fadenheftung, Schuber, 31 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Bildband auf Kunstdruckpapier. - Warenkunde (Lexikon) u. Küchenpraxis. - Mit Index (Register) u. Metro-Bildteil. sg [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 2300. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochen, Kochkunst, Rezepte, Küche, Haushalt, Zubereitung, Gastronomie, Hotellerie, Pflanzen, Botanik. -.
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Endlich Ueberblick in der Welt der Kuechenkraeuter! Die gruenen Aromawunder bringen gesunde, frische Wuerze an unser Essen und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk versammelt die besten Kuechen- und Wildkraeuter in ue.
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Dmpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 49,48
EUR 7,43 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 41,15
EUR 17,16 Versand
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In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 41,72
EUR 17,16 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
