Knipe lynn c (13 Ergebnisse)
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Field's Virology : Emerging Viruses
Howley, Peter M., M.D. (EDT); Knipe, David M., Ph.D. (EDT); Whelan, Sean P. J., Ph.D. (EDT); Cohen, Jeffrey I., M.D. (CON); Enquist, Lynn, Ph.D. (CON)
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Zustand: New. Critical technical information on thermal processing of RTE meat products Editors and authors are renowned meat industry experts Covers key regulatory aspects of RTE meat production. Editor(s): Knipe, C. Lynn; Rust, Robert E. Num Pages: 248 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 160 x 17. Weight in Grams: 544. . 2009. 1st Edition. Hardcover. . . . . …
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