Kozmin peter (52 Ergebnisse)
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Verlag: George Routledge & sons LTD, 1917
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Poor. Hardback in poor to fair condition. loose spine broken hinge. needs repair all pages present and readable. Original 1917 edition.
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Hardback. Zustand: New.
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Flour Milling: A Theoretical And Practical Handbook Of Flour Manuafacture (SCARCE 1917 FIRST EDITION)
Kozmin, Peter A (Translated From The Russian By M Falkner and Theodor Fjelstrup)
Verlag: George Routledge and Sons, London, 1917
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In den WarenkorbHardback. Zustand: Very Good. First Edition. VG. First edition. No d/w; now protected in a non-adhesive, archival, acetate, clear d/w. Profusely illustrated with photographs and line-drawings. Sub-titled, 'A Theoretical and Practical Handbook of Flour Manufacture for Millers, Millwrights, Flour-Milling Engineers, and others Engaged in the Flour-Milling Industry'. xii,584pp. A well-researched and authoritative study of flour milling: including a chapter 'Historical Outline of Flour Milling'. With Index. Cracking to upper and lower inner hinges (but book secure); some spotting to edges, endpapers and preliminary pages; some surface and edge rubbing to covers; small oval hole (5mm by 2mm) in gutter of rear cover; else a very good copy of the SCARCE first edition. NO inscriptions. HEAVY PLEASE CONTACT US ABOUT POSTAGE. WILL BE KEPT AT COST. …
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.…
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Paperback. Zustand: New. Print on Demand. This book traces the fascinating history of flour milling, an industry fundamental to human civilization. Beginning with ancient Egyptian and Greek methods, the author takes readers on a journey through the evolution of milling technologies, examining the development of mills powered by humans, animals, and water. The book details the impact of the American automatic mill on European mill building, highlighting the innovative techniques that transformed the industry. The author explores not only the technological advancements but also the social and economic forces that shaped flour milling. The book examines the transition from the simple family mill to larger industrial operations, the role of slavery and animal labor, and the rise of capitalism in the industry. The author's meticulous research, including his visits to the British Museum and the Congressional Library, provides a comprehensive overview of this crucial aspect of human history. The book offers a detailed and insightful exploration of flour milling, presenting a unique and valuable perspective on the development of both industry and technology. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.…
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