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Cultured Microalgae for the Food Industry
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges (eng)
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italien
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Oil and Oilseed Processing : Opportunities and Challenges
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Oil and Oilseed Processing : Opportunities and Challenges
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Oil and Oilseed Processing : Opportunities and Challenges
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Cultured Microalgae for the Food Industry : Current and Potential Applications
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Oil and Oilseed Processing : Opportunities and Challenges
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Cultured Microalgae for the Food Industry
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Oil and Oilseed Processing
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceSprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, GB, 2021
ISBN 10: 1119575273 ISBN 13: 9781119575276
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardback. Zustand: New. Oil and Oilseed Processing The latest information available on oil and oilseed processingOil and Oilseed Processing offers a comprehensive text that explores both the conventional and novel "green" extraction methods used to extract oils from seeds. The authors-noted experts on the topic-examine the positive aspects of operations in processing oil and oilseeds and present the processing concepts, principles, effects on quality, as well as the stability characteristics, limitations, and challenges. Due to the economic implications associated with the overproduction of seed oils, the book includes pertinent information on vegetable and animal-derived oils for industrial applications. The authors also explore recent applications and future perspectives for vegetable and animal oils use in the food and non-food industry. Safety concerns regarding oil and oilseed processing and waste valorisation are also covered in-depth. This important guide:Explores the traditional and new extraction methods used to extract oils from seedsContains the most up-to-date insight into oil and oilseed processingFocuses on the areas of oil processing, safety, quality, and nutritional evaluationWritten for food scientists and professional food technologists, Oil and Oilseed Processing is the only book on the market that contains the most recent information on all aspects of oil and oilseed processing.
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Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Oil and Oilseed Processing (Hardcover)
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceSprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2021
ISBN 10: 1119575273 ISBN 13: 9781119575276
Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USA
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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Oil and Oilseed Processing The latest information available on oil and oilseed processingOil and Oilseed Processing offers a comprehensive text that explores both the conventional and novel green extraction methods used to extract oils from seeds. The authorsnoted experts on the topicexamine the positive aspects of operations in processing oil and oilseeds and present the processing concepts, principles, effects on quality, as well as the stability characteristics, limitations, and challenges. Due to the economic implications associated with the overproduction of seed oils, the book includes pertinent information on vegetable and animal-derived oils for industrial applications. The authors also explore recent applications and future perspectives for vegetable and animal oils use in the food and non-food industry. Safety concerns regarding oil and oilseed processing and waste valorisation are also covered in-depth. This important guide:Explores the traditional and new extraction methods used to extract oils from seedsContains the most up-to-date insight into oil and oilseed processingFocuses on the areas of oil processing, safety, quality, and nutritional evaluationWritten for food scientists and professional food technologists, Oil and Oilseed Processing is the only book on the market that contains the most recent information on all aspects of oil and oilseed processing. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Cultured Microalgae for the Food Industry : Current and Potential Applications
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Cultured Microalgae for the Food Industry: Current and Potential Applications
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Cultured Microalgae for the Food Industry | Current and Potential Applications | Tomas Lafarga (u. a.) | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2021 | Academic Press | EAN 9780128210802 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Cultured Microalgae for the Food Industry : Current and Potential Applications
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Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae
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Oil and Oilseed Processing (Hardcover)
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceSprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2021
ISBN 10: 1119575273 ISBN 13: 9781119575276
Anbieter: CitiRetail, Stevenage, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: new. Hardcover. Oil and Oilseed Processing The latest information available on oil and oilseed processingOil and Oilseed Processing offers a comprehensive text that explores both the conventional and novel green extraction methods used to extract oils from seeds. The authorsnoted experts on the topicexamine the positive aspects of operations in processing oil and oilseeds and present the processing concepts, principles, effects on quality, as well as the stability characteristics, limitations, and challenges. Due to the economic implications associated with the overproduction of seed oils, the book includes pertinent information on vegetable and animal-derived oils for industrial applications. The authors also explore recent applications and future perspectives for vegetable and animal oils use in the food and non-food industry. Safety concerns regarding oil and oilseed processing and waste valorisation are also covered in-depth. This important guide:Explores the traditional and new extraction methods used to extract oils from seedsContains the most up-to-date insight into oil and oilseed processingFocuses on the areas of oil processing, safety, quality, and nutritional evaluationWritten for food scientists and professional food technologists, Oil and Oilseed Processing is the only book on the market that contains the most recent information on all aspects of oil and oilseed processing. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Cultured Microalgae for the Food Industry : Current and Potential Applications
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Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae
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In den WarenkorbZustand: New. Thoroughly explores the optimization, cultivation and extraction processes for increased bioactive compound yields Includes industrial functionality, bio-accessibility and the bioavailability of the main compounds obtained from microalgae.
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Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges (IFST Advances in Food Science)
Buch 12 von 13: IFST Advances in Food ScienceAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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