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Internationale AusgabeNEW INGREDIENTS IN FOOD PROCESSING BIOCHEMISTRY AND AGRICULTURE
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Proteines alimentaires: Biochimie - Properiétés fonctionnelles, Valeur nutritionnelle - Modifications chimiques.
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Broschiert. Zustand: Gut. 309 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 520.
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Protéines alimentaires
Sprache: Französisch
Verlag: Technique et Documentation Lavoisier, 1985
ISBN 10: 2852062682 ISBN 13: 9782852062689
Anbieter: Librairie du Bassin, Bordeaux, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture souple. Zustand: Bon. Sciences. Protéines alimentaires. Biochimie. Propriétés fonctionnelles. Valeur nutritionnelle. Modifications chimiques. XVIII + 309 p. 15,5x24 cm. 309 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie insolée. Signature en page de titre. in-8°.
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New Ingredients in Food Processing Biochemistry and Agriculture
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, Abingdon, 1999
ISBN 10: 1855734435 ISBN 13: 9781855734432
Anbieter: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHard Cover. Zustand: Good. No Jacket. First Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. A00023890.
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New Ingredients in Food Processing Biochemistry and Agriculture
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, Cambridge, 1999
ISBN 10: 1855734435 ISBN 13: 9781855734432
Anbieter: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHard Cover. Zustand: Good. No Jacket. First Thus. From an academic library with the usual stamps etc. A00020813.
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New ingredients in Food Processing Biochemistry and Agriculture
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, Abingdon, 1999
ISBN 10: 1855734435 ISBN 13: 9781855734432
Anbieter: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHard Cover. Zustand: Good. No Jacket. First Thus. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. OX3300.
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New Ingredients In Food Processing: Biochemistry And Agriculture
Anbieter: Books in my Basket, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. ISBN:9789351072768,Territorial restriction maybe printed on the book. This is an Int'l edition, ISBN and cover may differ from US edition, Contents same as US edition.
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New Ingredients in Food Processing Biochemistry and Agriculture
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Ltd and CRC Press, Cambridge and Boca Raton, 1999
ISBN 10: 1855734435 ISBN 13: 9781855734432
Anbieter: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. First Edition. From a university library with the usual stamps and labels. Apart from the library provenance a clean tight copy. Heavy book, extra postage will be required if ordered from overseas. A00001389.
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Internationale Ausgabe
NEW INGREDIENTS IN FOOD PROCESSING: BIOCHEMISTRY AND AGRICULTURE
Anbieter: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: New. Brand New ! Fast Delivery "International Edition " and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 4-6 Working days .and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.
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BIOQUÍMICA AGROINDUSTRIAL
Anbieter: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spanien
Verkäuferbewertung 2 von 5 Sternen
Rústica. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 01. LIBRO.
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New Ingredients in Food Processing: Biochemistry and Agriculture
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 94,01
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In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN:1855734435.
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Zustand: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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L'eau dans les aliments: Aspects fondamentaux. Signification dans les propriétés sensorielles des aliments et dans la conduite des procédés
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Neuf.
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Zustand: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782743005238.
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ISBN-10: 2743005238 / ISBN-13: 978-2743005238 - Tec & Doc Lavoisier 2002. 673 pages. Cartonnage éditeur illustré en couleurs, pas de jaquette. Bon état.
