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Latidos del sur II
Sprache: Spanisch
Verlag: CASA EDITORIAL MÃTICO S.A.S, 2023
ISBN 10: 6289603116 ISBN 13: 9786289603118
Anbieter: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New.
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Health-Promoting Food Ingredients During Processing
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 134,72
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 464 pages. 7.00x0.99x10.00 inches. In Stock.
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EUR 103,12
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In den WarenkorbZustand: New. Rosalva Mora-EscobedoDr. Rosalva Mora-Escobedo is a professor of Nutrition Sciences at the National School of Biological Sciences (ENCB) of the National Polytechnic Institute (IPN) in Mexico. She earned her Ph.D. in Food Science from ENCB-I.
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HEALTH PROMOTING FOOD INGREDIENTS DURING PROCESSING (HB 2025)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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HEALTH PROMOTING FOOD INGREDIENTS DURING PROCESSING (HB 2025)
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
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Zustand: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Seeds as Functional Foods and Nutraceuticals
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2014
ISBN 10: 1628084898 ISBN 13: 9781628084894
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 182,79
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Seeds As Functional Foods and Nutraceuticals : New Frontiers in Food Science
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Zustand: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Seeds As Functional Foods and Nutraceuticals : New Frontiers in Food Science
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Health-promoting Food Ingredients During Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Sprache: Englisch
Verlag: H N H International Limited, 2024
ISBN 10: 1032365366 ISBN 13: 9781032365367
Zustand: New. pp. 464 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Seeds as Functional Foods and Nutraceuticals
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2014
ISBN 10: 1628084898 ISBN 13: 9781628084894
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Seeds As Functional Foods and Nutraceuticals : New Frontiers in Food Science
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 182,78
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In den WarenkorbZustand: New.
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Seeds As Functional Foods and Nutraceuticals: New Frontiers in Food Science (Food Science and Technology)
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Editor(s): Mora-Escobedo, Rosalva; Berrios, Jose De J. Num Pages: 325 pages, illustrations. BIC Classification: MBNH3. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 262 x 182 x 22. Weight in Grams: 750. . 2014. Hardcover. . . . .
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Health-promoting Food Ingredients During Processing
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Health-promoting Food Ingredients During Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Sprache: Englisch
Verlag: H N H International Limited, 2024
ISBN 10: 1032365366 ISBN 13: 9781032365367
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 198,03
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 464.
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Seeds As Functional Foods and Nutraceuticals : New Frontiers in Food Science
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 188,67
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Jun 2026, 2026
ISBN 10: 1032365390 ISBN 13: 9781032365398
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Health-Promoting Food Ingredients during Processing presents a comprehensive science-based approach covering the latest naturally occurring bioactive compounds in seeds, dietary fiber, proteins, fermented bio-compounds, agro-industrial waste by-products, and lactic acid bacteria. A volume in the Food Biotechnology and Engineering Series, the book discusses their identification, characterization, biological activities in terms of their bioavailability, bioaccessibility, and their beneficial effects as inflammatory mediators, probiotics, antioxidants, and hypoglycemic agents, as well as in gastrointestinal digestion and colonic fermentation. Written by an international expert team of food scientists, nutritionists, food biotechnologists, food engineers, and chemists, the book explains how this leads to opportunities in the treatment of diseases such as obesity, diabetes, cancer, and cognitive disorders.Key features include: Presents original research and relevant peer-reviewed articles written by experts in disciplines such as food science, nutrition, food biotechnology, food engineering, and chemistry. Highlights new emerging trends, discoveries, and applications of biologically active compounds from seeds, dietary fiber, proteins, and agro-industrial waste by-products. Provides readers with a comprehensive, science-based approach to the identification, characterization, and utilization of food macromolecules, probiotics, lactic acid bacteria, and bioactive compounds. - Discusses the impact of bioactive compounds in plants, agroindustrial by-products, and fermented biocompounds regarding their bioavailability, bioaccessibility, and potential human health benefits.
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Health-promoting Food Ingredients During Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Sprache: Englisch
Verlag: H N H International Limited, 2024
ISBN 10: 1032365366 ISBN 13: 9781032365367
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 464.
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Seeds as Functional Foods & Nutraceuticals
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2014
ISBN 10: 1628084898 ISBN 13: 9781628084894
Zustand: New. KlappentextrnrnThe attention and direction of food science has been shifting in recent years from food safety and food flavour research to functional foods and nutraceuticals -- foods that convey healthy and disease-prevention benefits to consum.
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Health-promoting Food Ingredients During Processing
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Seeds As Functional Foods and Nutraceuticals: New Frontiers in Food Science (Food Science and Technology)
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Editor(s): Mora-Escobedo, Rosalva; Berrios, Jose De J. Num Pages: 325 pages, illustrations. BIC Classification: MBNH3. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 262 x 182 x 22. Weight in Grams: 750. . 2014. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Health-Promoting Food Ingredients during Processing (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
