EUR 7,91
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In den WarenkorbHardback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
EUR 7,91
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In den WarenkorbHardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
EUR 10,81
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In den WarenkorbZustand: Very Good. 1780912950. 6/8/2026 10:02:30 AM.
EUR 15,52
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Reprint. Near fine paperback copy; wrapper edges very slightly dulled. Remains particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; 222 pages : illustrations ; 24 cm. Subjects; Cheese England. Cheese Varieties. British cheeses. Cheese; food. Cheese; production. 3 Kg.
Verlag: Ekomatic n/d, 1111
Anbieter: Victoria Bookshop, BERE ALSTON, DEVON, Vereinigtes Königreich
EUR 3,20
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Fair. G+ PB 1st. Book.
Reprint. Near fine paperback copy; wrapper edges very slightly dulled. Remains particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; 222 pages : illustrations ; 24 cm. Subjects; Cheese England. Cheese Varieties. British cheeses. Cheese; food. Cheese; production. 1 Kg.
Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Jaquette abîmée. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Damaged dust jacket. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
EUR 26,29
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
EUR 26,29
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
EUR 26,29
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
hardcover. Zustand: Good. Hardcover. Ex Library with usual markings, stamps and/or stickers. Minor shelfwear to dust jacket. Mylar cover on dust jacket, taped to book. Until further notice, USPS Priority Mail only reliable option for Hawaii. Proceeds benefit the Pima County Public Library system, which serves Tucson and southern Arizona.
hardcover. Zustand: Good. Essential reference for any serious frommage monger. Dust jacket is lightly creased along extremities. Nice cover. Previous owner gift inscription in prelims. Interior pages are clean throughout. Binding is secure.
hardcover. Zustand: Very Good. Dust jacket and cover are wrapped in mylar sleeve. Interior page are clean throughout. Binding is secure.
Sprache: Französisch
Verlag: Éditions du Pacifique, France, 2002
ISBN 10: 2878680812 ISBN 13: 9782878680812
Anbieter: Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, Kanada
Couverture rigide. Zustand: Neuf. Zustand des Schutzumschlags: Comme neuf. « Ce livre présente plus de 700 variétés de fromages européens. Superbes photographies pour la plupart en couleurs et une très belle iconographie ancienne. Un authentique voyage à travers les pays du fromage.».
Verlag: Köln, Dumont (1994)., 1994
Anbieter: Antiquariat Les-art, Burgstetten, Deutschland
Erstausgabe
4°. 256 S. mit zahlreichen, teils ganzseitigen, farbigen Photos. Opbd. mit farbig illustriertem Schutzumschlag. Sehr gutes Exemplar. Erste deutsche Ausgabe. Sprache: de.
hardcover. Zustand: Very Good. Nice dust jacket and cover. Clean pages throughout. Binding is secure. Essential reference for the French frommage enthusiast.
Anbieter: Fireside Bookshop, Stroud, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
EUR 29,85
Anzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbhardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Light shelf wear to extremities.
Anbieter: Object Relations IOBA PBFA, London, Vereinigtes Königreich
Erstausgabe
EUR 59,70
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 1st Edition. 1st printing (1982). 168pp. NEAR FINE/NEAR FINE copy, pages tanned, now preserved in archival jacket protector.
Anbieter: Online-Shop S. Schmidt, Häg-Ehrsberg, BW, Deutschland
Hardcover. Zustand: Wie neu. Schutzumschlag. Schutzumschlag leichte Lagerspuren, ungelesen - Text Bernard Nantet . Design Louise Brody. Fotos Jean-Pierre Dieterlen. Aus dem Amerikan. von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer überwiegend illustriert.
Hardcover. Zustand: Sehr gut. Eine Kulturgeschichte des Käses und der Käserei, über 500 farbige Abbildungen, Schutzumschlag, 256 Seiten, sauberes Exemplar, 25x31 cm.
Couverture rigide. Zustand: Très bon état. In-4 cartonné, sous jaquette illustrée, 255 p. Nombreuses illustrations en couleurs. in-4°.
Anbieter: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
DuMont, Ostfildern, 1998. 256 S. mit zahlreichen, teils ganzseitigen Abbildungen, Pappband mit Schutzumschlag, quart---- sehr gutes Exemplar - 1710 Gramm.
Sonderausgabe. 256 Seiten, Mit teils ganzseitigen Farbfotos von Jean-Pierre Dieterlen. Der Text wurde aus dem Amerikanischen übersetzt von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer. Design: Louise Brody. Erschienen bei Monte von DuMont. Mit Verzeichnis der Käsesorten nach Ländern sortiert und mit Register. Ein Zeitungsausschnitt zum Thema wurde dem Vorsatzblatt beigeklebt, sonst und insgesamt gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1866 Original-Pappe, Original-Schutzumschlag, 26x31cm, Zustand: 2.
Anbieter: Miranda Books & Ephemera, Easthampton, MA, USA
Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. Revised Edition. FINE in fine dust jacket. Revised edition, 1988. Very mild -- if any -- shelf wear. Jacket color bright all around. Corners sharp. Binding tight and square, no loose pages. Appears unread. Unclipped. Unmarked.
Paperback. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
Hardcover. Zustand: New.
Sprache: Deutsch
Verlag: DuMont Reiseverlag, Ostfildern, 1998
ISBN 10: 3770146093 ISBN 13: 9783770146093
Anbieter: Book Broker, Berlin, Deutschland
Gebundene Ausgabe. Zustand: Wie neu. 1.Auflage,. 256 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Die Ausgabe des gelieferten Exemplars kann um bis zu 10 Jahre vom angegebenen Veröffentlichungsjahr abweichen und es kann sich um eine abweichende Auflage handeln. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1688.
Anbieter: GREBOOKS, BOURG-MADAME, Frankreich
Couverture rigide. Zustand: Bon. Zustand des Schutzumschlags: Bon. 2ème Édition. good condition,revised edition 1988,some foxing,creasing on dj, bon etat,malgre quelques traces sur couverture,colissimo,delai entre 14 et 30 jours,/// PLEASE READ CAREFULLY DUE TO NEW CUSTOMS CONDITIONS PLEASE allow between 14 and 30 days for france and UE and 20 to 50 DAYS for WORLDWIDE,specifically USA, for delivery,no shipping to po box or similar,EXTRA pour expedition internationale a cout reel ,EXTRA COST at real cost for internationalexemple, for Id.America north and south,asia,Australialess than 2 kilos total shipping cost 43 euros,lees than 5 kilos 63,less than 10 kilos 118 euros ,less than 15 kilos 186 ASK me before for details 15,6 x 23,4 x 3,0 cm NO RETURN This book looks at cheesemaking past and present in every region of the country. It contains dozens of rare varieties, explores special techniques and the pleasures of real country cheese. It offers advice on buying, serving and storing and lists cheesemaking farms in each region. The author has made a life-long study of cheese and owns a famous cheese shop in Berkshire.