Pernetti (140 Ergebnisse)
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- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
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- Hardcover
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- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. vg in vg dj, clean and tight, gift inscribed and SIGNED by author. Inscribed by Author(s).
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- Hardcover
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Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. 10 X 6.90 X 1 inches; 288 pp; Excellent book.
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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. For nearly twenty years Coral Gables's Caffe Abbracci has boasted a chic clientele and excellent cuisine. This illustrated cookbook features recipes for over 100 of its best and most popular dishes, from appetizers to desserts, along with tales of the gracious host and owner's life.There are s…imple recipes like Crostini with Pear and Prosciutto, the sea and land flavors of Oysters with Gorgonzola Sauce, soups, salads, and of course excellent pasta dishes, desserts - including a superb tiramisu - and much more to round out any home cook's repertoire.A native of the northern lakes district of Italy, Nino Pernetti is a brilliant restaurateur and a talented businessman. Two things stood central even to his earliest memories: good food and good people. His love of both kept him traveling to and working in France, Afghanistan, South Korea, Malaysia, and Mexico, to fall in love at long last with Miami - a city he could call home. Features recipes for over 100 of Coral Gables's Caffe Abbracci's dishes, from appetizers to desserts, along with tales of the gracious host and owner's life. This book includes recipes like Crostini with Pear and Prosciutto, the sea and land flavors of Oysters with Gorgonzola Sauce, soups, salads. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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