Pojic (35 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Verlag: John Wiley & Sons, 2020
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley, 2020
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Zustand: new.
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons, 2020
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Innovative Biorefinery Processes for Agri-food Value Chains
K Tiwari, Brijesh (EDT); Pojic, Milica (EDT); Zhu, Xianglu (EDT)
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Innovative Biorefinery Processes for Agri-food Value Chains
K Tiwari, Brijesh (EDT); Pojic, Milica (EDT); Zhu, Xianglu (EDT)
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Sprache: Englisch
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- Softcover
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 2020
- Hardcover
- Erstausgabe
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Zustand: New. 2020. 1st Edition. Hardcover. . . . . .
- Softcover
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Zustand: New.
- Softcover
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Zustand: New.
Innovative Biorefinery Processes for Agri-food Value Chains
K Tiwari, Brijesh (EDT); Pojic, Milica (EDT); Zhu, Xianglu (EDT)
- Softcover
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons, 2020
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. Dr Milica Poji?? is a Principal Research Fellow at the Institute of Food Technology, University of Novi Sad, Serbia.Dr Uma Tiwari is a Lecturer in the School of Food Science and Environmental Health, Technological University Dublin, City Campus, Dublin, Ire.
- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Zustand: New. 2025. 1st Edition. paperback. . . . . .
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 10.00x7.00x1.00 inches. In Stock.
Innovative Biorefinery Processes for Agri-food Value Chains
K Tiwari, Brijesh (EDT); Pojic, Milica (EDT); Zhu, Xianglu (EDT)
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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Zustand: New.
- Softcover
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Zustand: New. Discusses the economic and environmental sustainability of biorefinery systems, including their impact on the circular economy and the bioeconomyCovers the application of biorefinery in agri-food value chains, including case studies and exa.
- Softcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Provides information on the biological activity of hemp extracts, their roles in disease prevention, and potential applications in the functional food and nutraceutical sectors Discusses hemp as an alternative protein source used to create.
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 2020
- Hardcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. 2020. 1st Edition. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Innovative Biorefinery Processes for Agri-food Value Chains
K Tiwari, Brijesh (Editor)/ Pojic, Milica (Editor)/ Zhu, Xianglu (Editor)
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 244,14
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Paperback. Zustand: Brand New. 384 pages. 9.25x7.50x0.91 inches. In Stock.
- Softcover
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Paperback / softback. Zustand: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons Dez 2020, 2020
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 231,05
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Interest in cereals and other healthy grains has increased considerably in recent years, driving the cereal processing industry to develop new processing technologies that meet consumer demands for sustainable and nutritious cereal products. Innovative Processing Technologies for Healthy Grains is the first dedicated reference to focus on advances in cereal processing and bio-refinery of cereals and pseudocereals, presenting a broad overview of all aspects of both conventional and novel processing techniques and methods.Featuring contributions from leading researchers and academics, this unique volume examines the selection and characteristics of raw ingredients, new and emerging processing technologies, novel cereal-based products, and global trends in cereal and pseudocereal use, processing and consumption. The text offers balanced coverage of advances in both the development and processing of cereal and pseudocereal products, exploring topics including gluten-free products, cereal-based animal feed, health and wellness trends in healthy grain consumption, bioaccessibility and bioavailability of nutritional compounds, gluten-free products, and the environmental impact of processed healthy grains. This timely and comprehensive volume:\* Focuses on innovative cereal processing and bio-refinery of cereals and pseudocereals\* Provides informed perspectives on the current global trends in cereal and pseudocereal use, processing and consumption\* Describes the characteristics of healthy grains and their production, nutritional value, and utilization\* Explains the origin, production, processing, and functional ingredients of pseudocereals\* Reviews healthy grain products such as cereal-based beverages, fortified grain-based products, and cereal-based products with bioactive benefits\* Part of Wiley's IFST Advances in Food Science seriesInnovative Processing Technologies for Healthy Grains is an essential resource for food scientists, technologists, researchers, and other professionals working in the grain industry, and academics and advanced students of food technology and food science.…
