Roberto bortolotti (9 Ergebnisse)
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Mappa. Zustand: new. Milano, 2018; mappa, pp. 138, cm 23x23.(Cucina). I tagli delle carni: un manuale che volge uno sguardo a tutto tondo sulla moderna filiera della macellazione, dall'allevamento al trasporto del bestiame, dalle caratteristiche nutrizionali delle carni alle diverse razze di animali, dai tagli alla varietà delle… denominazioni, dall'imballaggio allo smaltimento. Una presentazione completa del lungo e laborioso processo che si cela dietro il prodotto finito. Libro.
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Verlag: Apud Aedes Universitatis Gregorianae, ROMA 1956
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Zustand: DISCRETO USATO. Analecta Gregoriana ITALIANO Coperta con segni dovuti da fattore tempo e maggiormente imbrunita ai margini e al dorso. Legatura leggermente allentata, tagli regolari ed imbruniti, pagine con imbrunitura. Libro completamente fruibile, n. 84 della collana "Analecta Gregoriana" (Cura Pontificiae Universitat…is Gregorianae edita, Series Facultatis Iuris Canonici - Sectio B: n. 4), presenti note a piè di pagina, numero pagine 198 (VII, 191); da segnalare: timbro al foglio di guardia, etichetta al contropiatto anteriore, rare sottolineature a matita alle pagine.
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Verlag: Apud Aedes Universitatis Gregorianae 1956
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. RO40142705: 1956. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Etiquette de code sur le dos. Tampons de bibliothèque sur le 1er plat et en page de titre. . . . Classification Dewey : 450-Italien, roumain, rhéto-romain.
Verlag: Romae : Apud Aedes Universitatis Gregorianae 1956
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In den WarenkorbSoftcover. 191 p. Good condition. Reading pages are clean and without marks. Retired library exemplar, with the usual marking. Book shows signs of storage and usage. Book pages lightly browned. Spine slightly lightly edged. No dust jacket. Still good copy. Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Italienisch Gewicht in Gramm: 1000….
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