Scholliers (521 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, USASt Vincent de Paul of Lane County
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Zustand: Very Good. BODY OF THE BOOK IS MINORLY WARPING. BOOK RETAINS VERY GOOD READING QUALITY. hardcover 100% of proceeds go to charity! May have signs of use, wear and minor cosmetic defects.
- Hardcover
Anbieter: Hawking Books, Edgewood, TX, USAHawking Books
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Zustand: Good. Ex-library book with usual markings. Meets or exceeds the good condition guidelines. Nice copy. Five star seller - Buy with confidence.
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USAThriftBooks-Atlanta
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Softcover
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
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Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
- Softcover
Anbieter: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, USABay State Book Company
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EUR 9,57
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Zustand: good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missing.
- Softcover
Anbieter: N. Fagin Books, Chicago, IL, USAN. Fagin Books
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2003. Europe, Popular culture, Food. Berg. Very good - fine paperback 411p.
- Hardcover
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Softcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. 2003. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Zustand: New. 2003. paperback. . . . . .
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Anbieter: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, USABay State Book Company
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Zustand: very_good.
- Hardcover
Anbieter: Harry Alter, Sylva, NC, USAHarry Alter
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hardcover. Zustand: Very Good. Berg NY 1989 1st. 8vo., cloth, 255pp. review copy, some pencil notes by reviewer, F/F $.
- Softcover
Anbieter: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, USAMidtown Scholar Bookstore
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Paperback. Zustand: Very Good. Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE Standard-sized.
- Softcover
Anbieter: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, USAMidtown Scholar Bookstore
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EUR 13,84
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Paperback. Zustand: Good. Good paperback, bumped/creased with shelfwear; may have previous owner's name inside. Standard-sized.
- Softcover
Anbieter: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, USAPowell's Bookstores Chicago, ABAA
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paperback. Zustand: New. 0th Edition. Pap.
- Softcover
Anbieter: Benjamin Books, Ottawa, ON, KanadaBenjamin Books
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Soft cover. Zustand: Very Good.
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,650…grams, ISBN:0854962735.
- Hardcover
Anbieter: Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, USAJonathan Grobe Books
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Dust Jacket. Exlibrary with usual library markings. ; 255 pages.
- Softcover
Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books
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Zustand: New.
- Hardcover
Anbieter: Murphy-Brookfield Books, Iowa City SE, IA, USAMurphy-Brookfield Books
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Hardback. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good.
- Softcover
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USABooks From California
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paperback. Zustand: Very Good.
- Hardcover
Anbieter: Winghale Books, South Kelsey, LINCS, Vereinigtes KönigreichWinghale Books
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EUR 6,02
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Hardcover. Zustand: Very Good. Dust Jacket Included. 255 pages. Clean hardback with a clean dust jacket. Real Wages in 19th and 20th Century Europe: Historical and Comparative Perspectives.
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: BRIMSTONES, Lewes, Vereinigtes KönigreichBRIMSTONES
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Hardcover. Zustand: Very Good. Dust Jacket Included. 1st Edition. 1st edition, hardback, large 8vo, xii,255pp, slight browning, otherwise clean and tight, no inscriptions, Very Good / Very Good dustwrapper. ISBN: 0854962735.
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Buch 9 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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Zustand: New.
- Hardcover
Anbieter: suffolkbooks, center moriches, NY, USAsuffolkbooks
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hardcover. Zustand: Very Good. Fast Shipping - Safe and Secure 7 days a week.
- Softcover
Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books
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Zustand: New.
- Softcover
Anbieter: Book House in Dinkytown, IOBA, Minneapolis, MN, USABook House in Dinkytown, IOBA
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Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 29,34
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Paperback. Zustand: Very Good. Spine is uncreased, binding tight and sturdy; text appears unmarked; exterior looks very nice. NOT ex-lib. Reprint. Ships same or next business day from Dinkytown in Minneapolis, Minnesota.
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Buch 9 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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EUR 33,07
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Buch 8 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalienBrook Bookstore On Demand
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Zustand: new.
- Hardcover
Anbieter: Book Grocer, Tullamarine, VIC, AustralienBook Grocer
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Hardback. Peter Scholliers, Bloomsbury Publishing PLC. Real wages, the result of a simple division of wages by prices, are at the centre of historical and socio-economic research. In a time of growing commercial and industrial internationalism, a respected group of historians and economists successfully challenge conventional me…thods of identifying and evaluating real wages in order to provide a realistic assessment of living standards in the 19th and 20th centuries. Hardback.
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2024
Serie: Buch 8 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com USA
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EUR 36,26
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Paperback. Zustand: New. For a long time, everything revolved around bread. Providing more than half of people's daily calories, bread was the life-source of Europe for centuries. In the middle of 19th century, a third of household expenditure was spent on bread. Why, then, does it only account for 0.8% of expenditure and just 1…2% of daily calories today?In this book, Peter Scholliers delves into the history of bread to map out its defining moments and people. From the price revolution of the 1890s that led to affordable and pure white bread, to the taste revolution of the 1990s that ushered in healthy brown bread, he studies consumers, bakers and governments to explain how and why this food that once powered an entire continent has fallen by the wayside, and what this means for the modern age.From prices and consumption to legislation and technology, Scholliers shows how the history of bread has been shaped by subtle cultural shifts as well as top-down decisions from ruling bodies. From the small home baker to booming factories, he follows changes in agriculture, transport, production and policy since the 19th century to explain why bread, once the centre of everything, is not so today.
