Signoroni eugenio (26 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slightly creased cover. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity or…ganizations.
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Zustand: Bueno. : Esta guía es una referencia esencial para descubrir el mundo de la cerveza artesanal en Italia. Elaborada por expertos de Slow Food, la edición de 2013 incluye visitas a más de 350 cervecerías y la degustación de 2000 cervezas, ofreciendo una visión detallada de los productores y sus métodos.El libro proporcion…a información técnica sobre materias primas e instalaciones de producción, dividiendo las reseñas en secciones dedicadas al cervecero, la fábrica y los productos finales. Es una herramienta fundamental para aficionados y profesionales que buscan profundizar en la cultura cervecera italiana. EAN: 9788884992888 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Guida alle birre d'Italia 2013 Autor: Luca Giaccone| Eugenio Signoroni Editorial: Slow Food Idioma: it Páginas: 384 Formato: tapa dura.
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Zustand: Bueno. : Osterie d'Italia 2014 es una guía de restaurantes italianos, que ofrece una selección de los mejores establecimientos de comida y bebida en Italia. Esta guía proporciona información completa y confiable sobre las mejores osterias, los ingredientes que utilizan y la mejor cocina regional. Es una herramienta útil… para los amantes de la gastronomía italiana que desean explorar y disfrutar de la rica cultura culinaria del país. EAN: 9788884993335 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Osterie d'Italia 2014 Autor: Eugenio Signoroni| Marco Bolasco Editorial: Slow Food Idioma: it Páginas: 928 Formato: tapa dura.
Sprache: Italienisch
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Zustand: Muy bueno. : Osterie d'Italia 2020 es la guía definitiva para descubrir la auténtica cocina italiana de territorio. En su trigésimo aniversario, esta edición presenta un formato renovado y una gráfica más intuitiva para reseñar 1656 locales seleccionados por Slow Food, donde se prioriza la calidad de las materias primas… y un ambiente informal a precios justos.La guía incluye fichas detalladas de cada establecimiento con su historia, atmósfera y platos recomendados, además de nuevos símbolos que facilitan la elección de locales con opciones de vino por copa, estacionamiento, terrazas o cercanía a estaciones de transporte. Es una herramienta indispensable para los amantes de la gastronomía que buscan experiencias culinarias genuinas en Italia. EAN: 9788884995896 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana Autor: Marco Bolasco| Eugenio Signoroni Editorial: Slow Food Editore Idioma: it Páginas: 900 Formato: tapa blanda.
Weitere BilderWeekend Slow Food. L'Europa. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Europa in tre giorni
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copertina morbida. Zustand: buone. Zustand des Schutzumschlags: buone. La guida che riesce a raccontare in modo completo e affidabile le migliori osterie, le materie prime utilizzate, la migliore cucina di territorio e di tradizione a un prezzo contenuto, senza perdere di vista il grande valore dell'accoglienza. Sono oltre 1700…i locali recensiti perché custodi e promotori di piatti e materie prime di altissimo valore a un prezzo non superiore a 35 euro (vini esclusi) e per ognuno una scheda esaustiva racconta i piatti più significativi e attribuisce non premi ma simboli: Chiocciola, Bottiglia, Formaggio per segnalare i posti con l'offerta complessiva migliore, quelli che hanno una bella selezione di vini e quelli che si distinguono per la proposta dei formaggi. La guida è impreziosita dalle introduzioni regionali - un bel modo per conoscere i luoghi che si vanno a visitare - e gli "Scelti per Voi" - una lista di piatti della tradizione con i posti dove vale la pena andarli a provare. All'interno sono inoltre segnalate le osterie dove la cucina prepara anche piatti senza glutine, è presente un orto di proprietà, si può scegliere un menù vegetariano. BOLASCO MARCO SIGNORONI EUGENIO (illustrator).
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Zustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 256 | Sprache: Italienisch | Produktart: Bücher | Fresco è il libro completo per acquistare e cucinare consapevolmente il pesce. 23 specie di pesci, molluschi e crostacei vengono raccontate nel dettaglio dal mare al piatto, con tutti gli indizi per valutare la freschezza sul banco, le tecnich…e per pulire, sfilettare e conservare alla perfezione, i migliori metodi di cottura e le ricette. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
