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Acoustic Resonance Technique For Food Quality Evaluation
Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2018
ISBN 10: 6139583640 ISBN 13: 9786139583645
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Non-thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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Non-thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
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Non-thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry (Paperback)
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd, London, 2025
ISBN 10: 103241698X ISBN 13: 9781032416984
Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USA
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Paperback. Zustand: new. Paperback. Depending on the mechanisms involved in non-thermal technologies (such as ozonization, irradiation, ultrasound processing, plasma processing, and advanced oxidative processes), interaction with food molecules differs, which might lead to desirable reactions. Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, and safety improvement. Further, it reviews the present status of these technologies, international regulations, and sustainability aspects in food processing including global case studies.Features:Provides a comprehensive overview of all the non-thermal processing technologies that have potential for use within food manufacturingCovers novel disinfectant technologies and packaging methods for non-thermal processingIncludes electro-spraying and electrospinning; low-temperature drying techniques, cold plasma techniques, hydrodynamic cavitation, oscillating magnetic field processing, and so forthFocus on topics such as the valorization of agri-food wastes and by-products and sustainabilityReviews ClO2 in combined/hybrid technologies for food processingThis book is aimed at researchers and graduate students in food and food process engineering. This book explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, & safety improvement. It reviews the present status of these technologies, international regulations, & sustainability aspects in food processing including global case studies. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Acoustic Resonance Technique For Food Quality Evaluation
Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2018
ISBN 10: 6139583640 ISBN 13: 9786139583645
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In den WarenkorbZustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Karthickumar P.Karthickumar P. has a PhD degree (2014) from IICPT, Thanjavur and he is currently working as Assistant Professor in College of Fisheries Engineering, Tamil Nadu Fisheries University, India. He has research experience i.
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry (Paperback)
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd, London, 2025
ISBN 10: 103241698X ISBN 13: 9781032416984
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: new. Paperback. Depending on the mechanisms involved in non-thermal technologies (such as ozonization, irradiation, ultrasound processing, plasma processing, and advanced oxidative processes), interaction with food molecules differs, which might lead to desirable reactions. Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, and safety improvement. Further, it reviews the present status of these technologies, international regulations, and sustainability aspects in food processing including global case studies.Features:Provides a comprehensive overview of all the non-thermal processing technologies that have potential for use within food manufacturingCovers novel disinfectant technologies and packaging methods for non-thermal processingIncludes electro-spraying and electrospinning; low-temperature drying techniques, cold plasma techniques, hydrodynamic cavitation, oscillating magnetic field processing, and so forthFocus on topics such as the valorization of agri-food wastes and by-products and sustainabilityReviews ClO2 in combined/hybrid technologies for food processingThis book is aimed at researchers and graduate students in food and food process engineering. This book explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, & safety improvement. It reviews the present status of these technologies, international regulations, & sustainability aspects in food processing including global case studies. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry (Paperback)
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd, London, 2025
ISBN 10: 103241698X ISBN 13: 9781032416984
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Paperback. Zustand: new. Paperback. Depending on the mechanisms involved in non-thermal technologies (such as ozonization, irradiation, ultrasound processing, plasma processing, and advanced oxidative processes), interaction with food molecules differs, which might lead to desirable reactions. Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, and safety improvement. Further, it reviews the present status of these technologies, international regulations, and sustainability aspects in food processing including global case studies.Features:Provides a comprehensive overview of all the non-thermal processing technologies that have potential for use within food manufacturingCovers novel disinfectant technologies and packaging methods for non-thermal processingIncludes electro-spraying and electrospinning; low-temperature drying techniques, cold plasma techniques, hydrodynamic cavitation, oscillating magnetic field processing, and so forthFocus on topics such as the valorization of agri-food wastes and by-products and sustainabilityReviews ClO2 in combined/hybrid technologies for food processingThis book is aimed at researchers and graduate students in food and food process engineering. This book explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, & safety improvement. It reviews the present status of these technologies, international regulations, & sustainability aspects in food processing including global case studies. This item is printed on demand. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry : Advances and Regulations
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, & safety improvement. It reviews the present status of these technologies, international regulations, & sustainability aspects in food processing including global case studies.
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In den WarenkorbZustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Dr. C. AnandharamakrishnanDr. C. Anandharamakrishnan is presently the Director of the CSIR-National Institute for Interdisciplinary Science and Technology (CSIR-NIIST), Thiruvananthapuram, Kerala, India, from 2022. Earlier, he served as Dir.
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Depending on the mechanisms involved in non-thermal technologies (such as ozonization, irradiation, ultrasound processing, plasma processing, and advanced oxidative processes), interaction with food molecules differs, which might lead to desirable reactions. Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations explores the possibility of using non-thermal technologies for various purposes such as shelf-life extension, reduced energy consumption, adhesion, and safety improvement. Further, it reviews the present status of these technologies, international regulations, and sustainability aspects in food processing including global case studies.Features:Provides a comprehensive overview of all the non-thermal processing technologies that have potential for use within food manufacturingCovers novel disinfectant technologies and packaging methods for non-thermal processingIncludes electro-spraying and electrospinning; low-temperature drying techniques, cold plasma techniques, hydrodynamic cavitation, oscillating magnetic field processing, and so forthFocus on topics such as the valorization of agri-food wastes and by-products and sustainabilityReviews ClO2 in combined/hybrid technologies for food processingThis book is aimed at researchers and graduate students in food and food process engineering. 392 pp. Englisch.
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
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