Taitt chris (30 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Buch 184 von 301. Buch 184 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Verlag: Woodhead Publishing, 2014
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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Verlag: Woodhead Publishing, 2014
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Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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High Throughput Screening for Food Safety Assessment : Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications
Bhunia, Arun K. (EDT); Kim, Moon S. (EDT); Taitt, Chris R. (EDT)
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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High Throughput Screening for Food Safety Assessment : Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications
Bhunia, Arun K. (EDT); Kim, Moon S. (EDT); Taitt, Chris R. (EDT)
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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High Throughput Screening for Food Safety Assessment : Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications
Bhunia, Arun K. (EDT); Kim, Moon S. (EDT); Taitt, Chris R. (EDT)
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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Verlag: Elsevier Inc, 2016
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Taschenbuch. Zustand: Neu. High Throughput Screening for Food Safety Assessment | Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications | Arun K. Bhunia (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2016 | Elsevier Inc | EAN 9780081013830 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien… GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
High Throughput Screening for Food Safety Assessment : Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications
Bhunia, Arun K. (EDT); Kim, Moon S. (EDT); Taitt, Chris R. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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Verlag: Elsevier Science, 2016
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Zustand: New. Summarises the latest research on sensor technologies for online and high-throughput screening of foodCovers high-throughput screening and the current and forecast state of rapid contaminant detection technologiesLooks at the use o.
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Optical Biosensors, Second Edition describes the principles of successful systems, examples of applications, and evaluates the advantages and deficiencies of each. It also addresses future developments on two levels: possible improvements in… existing systems and emerging technologies that could provide new capabilities in the future. The book is formatted for ease of use and is therefore suitable for scientists and engineers, students and researcher at all levels in the field. 712 pp. Englisch.
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
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High Throughput Screening for Food Safety Assessment: Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications
Bhunia, Arun K. (Editor) / Kim, Moon S. (Series Editor) / Taitt, Chris R. (Series Editor)
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Optical Biosensors, Second Edition describes the principles of successful systems, examples of applications, and evaluates the advantages and deficiencies of each. It also addresses future developments on two levels: possible improvements in exis…ting systems and emerging technologies that could provide new capabilities in the future. The book is formatted for ease of use and is therefore suitable for scientists and engineers, students and researcher at all levels in the field.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Inc Sep 2014, 2014
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Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Recent advances in array-based detectors and imaging technologies have provided high throughput systems that can operate within a substantially reduced timeframe and other techniques that can detect multiple contaminants at one time.…These technologies are revolutionary in terms of food safety assessment in manufacturing, and will also have a significant impact on areas such as public health and food defence. This book summarizes the latest research and applications of sensor technologies for online and high throughput screening of food. The book first introduces high throughput screening strategies and technology platforms, and discusses key issues in sample collection and preparation. The subsequent chapters are then grouped into four sections: Part I reviews biorecognition techniques; Part II covers the use of optical biosensors and hyperspectral imaging in food safety assessment; Part III focuses on electrochemical and mass-based transducers; and finally Part IV deals with the application of these safety assessment technologies in specific food products, including meat and poultry, seafood, fruits and vegetables. 550 pp. Englisch.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Inc, 2016
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Recent advances in array-based detectors and imaging technologies have provided high throughput systems that can operate within a substantially reduced timeframe and other techniques that can detect multiple contaminants at one time. These… technologies are revolutionary in terms of food safety assessment in manufacturing, and will also have a significant impact on areas such as public health and food defence. This book summarizes the latest research and applications of sensor technologies for online and high throughput screening of food. The book first introduces high throughput screening strategies and technology platforms, and discusses key issues in sample collection and preparation. The subsequent chapters are then grouped into four sections: Part I reviews biorecognition techniques; Part II covers the use of optical biosensors and hyperspectral imaging in food safety assessment; Part III focuses on electrochemical and mass-based transducers; and finally Part IV deals with the application of these safety assessment technologies in specific food products, including meat and poultry, seafood, fruits and vegetables.
