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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) In Food Processing
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) In Food Processing
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop D.i.c. in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop D.i.c. in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Instant Controlled Pressure Drop in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Instant Controlled Pressure Drop in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop D.i.c. in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing | From Fundamental to Industrial Applications | Tamara Allaf (u. a.) | Taschenbuch | Food Engineering Series | xiv | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9781493953745 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Instant Controlled Pressure Drop (D.i.c.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop D.i.c. in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The use of Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in food processing operations is relatively new when compared with other conventional or innovative technologies. In addition to existing applications such as drying, texturing and decontamination, D.I.C. technology has been shown to be highly appropriate for an ever-growing number of uses and with a wide range of raw materials. Some examples are post-harvesting and drying of fruits and vegetables; cereal steaming; extraction of essential oils and active molecules, where D.I.C. may be combined with supercritical fluids, ultrasound or microwaves; and the hydrolysis of cellulose and the transesterification of lipids. This book presents a complete picture of current knowledge on the use of D.I.C. in food processing, preservation and extraction. It provides a comprehensive compilation, summarizing the fundamentals of D.I.C. technology, current developments, new research findings, safety precautions and environmental impacts. It will also contribute to widening the scope of D.I.C. technology through the inclusion of some much-needed examples of industrial applications. Each chapter of the book is complementary to the other chapters. They all are based on presentations of reputed international researchers and address the latest progress in the field.Professor Karim ALLAF heads a research team working on the intensification of eco-processes at La Rochelle University. He is a physicist and an expert in the thermodynamics of 'instantaneity'.Dr. Tamara ALLAF is the R&D manager of ABCAR-DIC Process Company. A chemical engineer, she obtained her Ph.D. in innovative extraction processes.
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringSprache: Englisch
Verlag: Springer New York, Springer US, 2013
ISBN 10: 1461486688 ISBN 13: 9781461486688
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The use of Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in food processing operations is relatively new when compared with other conventional or innovative technologies. In addition to existing applications such as drying, texturing and decontamination, D.I.C. technology has been shown to be highly appropriate for an ever-growing number of uses and with a wide range of raw materials. Some examples are post-harvesting and drying of fruits and vegetables; cereal steaming; extraction of essential oils and active molecules, where D.I.C. may be combined with supercritical fluids, ultrasound or microwaves; and the hydrolysis of cellulose and the transesterification of lipids. This book presents a complete picture of current knowledge on the use of D.I.C. in food processing, preservation and extraction. It provides a comprehensive compilation, summarizing the fundamentals of D.I.C. technology, current developments, new research findings, safety precautions and environmental impacts. It will also contribute to widening the scope of D.I.C. technology through the inclusion of some much-needed examples of industrial applications. Each chapter of the book is complementary to the other chapters. They all are based on presentations of reputed international researchers and address the latest progress in the field.Professor Karim ALLAF heads a research team working on the intensification of eco-processes at La Rochelle University. He is a physicist and an expert in the thermodynamics of 'instantaneity'.Dr. Tamara ALLAF is the R&D manager of ABCAR-DIC Process Company. A chemical engineer, she obtained her Ph.D. in innovative extraction processes.
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Instant Controlled Pressure Drop in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop in Food Processing : From Fundamental to Industrial Applications
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing
Buch 21 von 46: Food EngineeringSprache: Englisch
Verlag: Springer New York Aug 2016, 2016
ISBN 10: 1493953745 ISBN 13: 9781493953745
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - The use of Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in food processing operations is relatively new when compared with other conventional or innovative technologies. In addition to existing applications such as drying, texturing and decontamination, D.I.C. technology has been shown to be highly appropriate for an ever-growing number of uses and with a wide range of raw materials. Some examples are post-harvesting and drying of fruits and vegetables; cereal steaming; extraction of essential oils and active molecules, where D.I.C. may be combined with supercritical fluids, ultrasound or microwaves; and the hydrolysis of cellulose and the transesterification of lipids. This book presents a complete picture of current knowledge on the use of D.I.C. in food processing, preservation and extraction. It provides a comprehensive compilation, summarizing the fundamentals of D.I.C. technology, current developments, new research findings, safety precautions and environmental impacts. It will also contribute to widening the scope of D.I.C. technology through the inclusion of some much-needed examples of industrial applications. Each chapter of the book is complementary to the other chapters. They all are based on presentations of reputed international researchers and address the latest progress in the field.Professor Karim ALLAF heads a research team working on the intensification of eco-processes at La Rochelle University. He is a physicist and an expert in the thermodynamics of 'instantaneity'.Dr. Tamara ALLAF is the R&D manager of ABCAR-DIC Process Company. A chemical engineer, she obtained her Ph.D. in innovative extraction processes. 200 pp. Englisch.
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing
Buch 21 von 46: Food EngineeringSprache: Englisch
Verlag: Springer New York Okt 2013, 2013
ISBN 10: 1461486688 ISBN 13: 9781461486688
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - The use of Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in food processing operations is relatively new when compared with other conventional or innovative technologies. In addition to existing applications such as drying, texturing and decontamination, D.I.C. technology has been shown to be highly appropriate for an ever-growing number of uses and with a wide range of raw materials. Some examples are post-harvesting and drying of fruits and vegetables; cereal steaming; extraction of essential oils and active molecules, where D.I.C. may be combined with supercritical fluids, ultrasound or microwaves; and the hydrolysis of cellulose and the transesterification of lipids. This book presents a complete picture of current knowledge on the use of D.I.C. in food processing, preservation and extraction. It provides a comprehensive compilation, summarizing the fundamentals of D.I.C. technology, current developments, new research findings, safety precautions and environmental impacts. It will also contribute to widening the scope of D.I.C. technology through the inclusion of some much-needed examples of industrial applications. Each chapter of the book is complementary to the other chapters. They all are based on presentations of reputed international researchers and address the latest progress in the field.Professor Karim ALLAF heads a research team working on the intensification of eco-processes at La Rochelle University. He is a physicist and an expert in the thermodynamics of 'instantaneity'.Dr. Tamara ALLAF is the R&D manager of ABCAR-DIC Process Company. A chemical engineer, she obtained her Ph.D. in innovative extraction processes. 200 pp. Englisch.
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In den WarenkorbZustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Highlights the novel food processing technique: Instant Controlled Pressure Drop Contributors include leaders in the field Discusses the various applications of this new techniquePr. Karim ALLAF is the Director of the research te.
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Food Engineering Series)
Buch 21 von 46: Food EngineeringAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 183.
