Teofilo reyes (32 Ergebnisse)
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Hardback. Zustand: New. Six million workers in America are tipped workers, relying on a subminimum wage and the whims of customers to feed themselves and their families. Over a million of them are immigrants, and the unpredictability of tips combined with the unpredictability of life as an immigrant creates an unstable, uncertai…n future. Tipped points to a new future in which immigrants are welcome and the service sector can prosper with, not off of, its immigrant workforce.
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Hardback. Zustand: New. Six million workers in America are tipped workers, relying on a subminimum wage and the whims of customers to feed themselves and their families. Over a million of them are immigrants, and the unpredictability of tips combined with the unpredictability of life as an immigrant creates an unstable, uncertai…n future. Tipped points to a new future in which immigrants are welcome and the service sector can prosper with, not off of, its immigrant workforce.
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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. A powerful expose of how the tipping system has been used to exploit immigrant workers, from the nationally renowned activist and acclaimed author of Behind the Kitchen Door"No one has done more to move forward the rights of food and restaurant workers than Saru Jayaraman."--Mark Bittman, Auth…or of Mark Bittman's Kitchen Matrix and A Bone to PickSix million workers in America are tipped workers, relying on a subminimum wage and the whims of customers to feed themselves and their families. Over a million of them are immigrants, and the unpredictability of tips combined with the unpredictability of life as an immigrant creates an unstable, uncertain future.The restaurant industry has led the way in exploiting tipped workers, its incredible growth over the past few decades failing to translate to greater prosperity for most of the people it employs--many of them vulnerable immigrants. Other industries have gotten in on the act, too, including nail salons and car washes. And as the service sector moves online, tech companies, such as DoorDash, Uber, and Lyft are capitalizing on the tipping loophole to avoid paying workers a minimum wage. All of these industries are profiting off immigration policy that allows employers to keep the immigrant workers they so desperately need, but also keep them in fear of speaking up.Acclaimed author and restaurant activist Saru Jayaraman and social scientist Dr. Teofilo Reyes draw on hundreds of interviews to show how the subminimum wage and our broken immigration system combine to exploit millions of Americans. Tipped points to a new future in which immigrants are welcome and the service sector can prosper with, not off of, its immigrant workforce. A powerful expose of how the tipping system has been used to exploit immigrant workers, from the nationally renowned activist and acclaimed author of Behind the Kitchen Door"No one has done more to move forward the rights of food and restaurant workers than Saru Jayaraman."--Mark Bittman, Author of Mark Bittman's Kitchen Matrix and A Bone to Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Colombia, Perú : Bajo Putumayo-Yaguas-Cotuhé
Jarrett, Christopher C. (EDT); Thompson, Michelle E. (EDT); Pitman, Nigel (EDT); Vriesendorp, Corine F. (EDT); Reyes, Dianaalvira (EDT)
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Departamento de Etnologia y Antropologia Social: Cuadernos de trabajo 18 Uso Politico en la sociedad
Verlag: Instituto Nacional de Antropologia e Historia, Mexico City 1977
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Sprache: Englisch
Verlag: Field Museum of Natural History,U.S., Chicago, IL 2021
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Paperback. Zustand: new. Paperback. In October 2019, a large multidisciplinary team of geologists, biologists, social scientists, and local residents explored the rivers, forests, and human communities around the junction of the Putumayo and Cotuhe Rivers in the lowland Amazonian regions of Colombia and Peru. This report describ…es what is known to date about the regions geology, hydrology, and plant, fish, amphibian, reptile, bird, and mammal communities, as well as the present-day and historical use of its rich natural resources by communities. At the heart of the report is a series of recommendations for protecting this extraordinary landscape and the regions natural resources in partnership with local indigenous and campesino residents. The text is in Spanish and English. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Sprache: Spanisch
Verlag: Fundación Santa María, Madrid 1985
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Tapa blanda con solapas. Buen estado. Dep. Legal: M. 716-1985. Sello Expurgo. Filosofía. Ética.
Colombia, Perú : Bajo Putumayo-Yaguas-Cotuhé
Jarrett, Christopher C. (EDT); Thompson, Michelle E. (EDT); Pitman, Nigel (EDT); Vriesendorp, Corine F. (EDT); Reyes, Dianaalvira (EDT)
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Zustand: New.
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Soft cover. Zustand: As New. 1st Edition. Soft cover volume, with flaps, measures approximately 5.75" x 8.25", is like new. 244 pages. Collection of essays devoted to the socio-historical contexts of Mexican peasantry, focusing on Article 27 of the Constitution, and discussing both short- and long-term perspectives.
Colombia, Perú : Bajo Putumayo-Yaguas-Cotuhé
Jarrett, Christopher C. (EDT); Thompson, Michelle E. (EDT); Pitman, Nigel (EDT); Vriesendorp, Corine F. (EDT); Reyes, Dianaalvira (EDT)
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Paperback. Zustand: Brand New. 400 pages. 10.75x8.25x1.60 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Field Museum of Natural History,U.S., Chicago, IL 2021
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Paperback. Zustand: new. Paperback. In October 2019, a large multidisciplinary team of geologists, biologists, social scientists, and local residents explored the rivers, forests, and human communities around the junction of the Putumayo and Cotuhe Rivers in the lowland Amazonian regions of Colombia and Peru. This report describ…es what is known to date about the regions geology, hydrology, and plant, fish, amphibian, reptile, bird, and mammal communities, as well as the present-day and historical use of its rich natural resources by communities. At the heart of the report is a series of recommendations for protecting this extraordinary landscape and the regions natural resources in partnership with local indigenous and campesino residents. The text is in Spanish and English. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Hardback. Zustand: New. Six million workers in America are tipped workers, relying on a subminimum wage and the whims of customers to feed themselves and their families. Over a million of them are immigrants, and the unpredictability of tips combined with the unpredictability of life as an immigrant creates an unstable, uncertai…n future. Tipped points to a new future in which immigrants are welcome and the service sector can prosper with, not off of, its immigrant workforce.
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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. A powerful expose of how the tipping system has been used to exploit immigrant workers, from the nationally renowned activist and acclaimed author of Behind the Kitchen Door"No one has done more to move forward the rights of food and restaurant workers than Saru Jayaraman."--Mark Bittman, Auth…or of Mark Bittman's Kitchen Matrix and A Bone to PickSix million workers in America are tipped workers, relying on a subminimum wage and the whims of customers to feed themselves and their families. Over a million of them are immigrants, and the unpredictability of tips combined with the unpredictability of life as an immigrant creates an unstable, uncertain future.The restaurant industry has led the way in exploiting tipped workers, its incredible growth over the past few decades failing to translate to greater prosperity for most of the people it employs--many of them vulnerable immigrants. Other industries have gotten in on the act, too, including nail salons and car washes. And as the service sector moves online, tech companies, such as DoorDash, Uber, and Lyft are capitalizing on the tipping loophole to avoid paying workers a minimum wage. All of these industries are profiting off immigration policy that allows employers to keep the immigrant workers they so desperately need, but also keep them in fear of speaking up.Acclaimed author and restaurant activist Saru Jayaraman and social scientist Dr. Teofilo Reyes draw on hundreds of interviews to show how the subminimum wage and our broken immigration system combine to exploit millions of Americans. Tipped points to a new future in which immigrants are welcome and the service sector can prosper with, not off of, its immigrant workforce. A powerful expose of how the tipping system has been used to exploit immigrant workers, from the nationally renowned activist and acclaimed author of Behind the Kitchen Door"No one has done more to move forward the rights of food and restaurant workers than Saru Jayaraman."--Mark Bittman, Author of Mark Bittman's Kitchen Matrix and A Bone to Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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