Terence peter scully (15 Ergebnisse)
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Zustand: New. Feasting as a window into medieval Italian culture Num Pages: 264 pages. BIC Classification: WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 249 x 191 x 18. Weight in Grams: 526. . 2015. Cri TraReissued Edition. Paperback. . . . .
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Health and Healing from the Medieval Garden:
Edited by Peter Dendle and Alain Touwaide; Introduction by Alain Touwaide and Peter Dendle; Contributing authors: Maria Amalia D'Aranco, Peter Dendle, Expiracion Garcia Sanchez, Peter Murray Jones, George Keiser, Deirdre Larkin, Marijane Osborn, Philip Rusche, Terence Scully, Alain Touwaide, and Linda Ehrsam Voigts.
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Hardcover. Zustand: Very good condition. Zustand des Schutzumschlags: Very good. xiii, 256 pp.
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Zustand: New. Introduces the general features of the food prepared for wealthy French households at the end of the Middle Ages. The volume presents over one hundred recipes, drawn from actual medieval manuscripts, and includes an overview of early French culinary traditi.
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