Thurn valentin (40 Ergebnisse)

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Harte Kost: Wie unser Essen produziert wird - Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
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Harte Kost: Wie unser Essen produziert wird - Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
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Harte Kost: Wie unser Essen produziert wird - Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
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Breitklappenbroschur. Zustand: Befriedigend. 2. Aufl. 319, [16] S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten gering bestossen, Leserillen an Rücken /// Standort Wimregal HOM-50.289 ISBN 9783462043495 WITHIN THE EU: shipping only to GERMANY and AUSTRIA due to the new EPR regulations. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 485.…

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Breitklappenbroschur. Zustand: Befriedigend. 3. Aufl. 319, [16] S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal MIR-20720 ISBN 9783462043495 WITHIN THE EU: shipping only to GERMANY and AUSTRIA due to the new EPR regulations. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 494.…
Verlag: Focus Verlag, Gießen, 1992
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In den WarenkorbISBN 3-88349-397-X 202 S Illustr. OPpd, zahlr. SW-Abbildungen, Karten und Tabellen, gutes Exemplar.
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Softcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Kein Brot fur die Welt Die Weltbevolkerung wird bis 2050 auf fast zehn Milliarden Menschen anwachsen. Um sie zu ernahren, mussen wir 70 Prozent mehr Lebensmittel produzieren, prophezeien die Agrarkonzerne. Und das gehe nur mit mehr Chemie, mit Gentechnik und Massentierhaltung. Aber ist das wirklich der einzig gangbare Weg? Journalist Stefan Kreutzberger und Filmemacher Valentin Thurn begeben sich auf eine weltweite Suche nach zukunftsfahigen Losungen fur eine Nahrungsmittelproduktion, die Mensch und Tier respektiert und die knappen Ressourcen schont. Sie besuchen Visionare aus den zwei gegnerischen Lagern der industriellen und der bauerlichen Landwirtschaft, treffen Biobauern und Nahrungsmittelspekulanten, besuchen urbane Garten und Industrieschlachthofe, Insekten- und Genlachsfarmen. Die Geschichten, die hinter unseren Lebensmitteln stehen und die die Autoren auch in einem Film prasentieren, sind oft so unfassbar, dass man den Glauben an das Gute im Menschen verlieren mochte - doch die Fulle an Gegenvorschlagen zeigt deutlich: Wir haben einen enormen Handlungsspielraum, wir konnen etwas verandern. Wenn wir es wollen.…
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten. Rebellische Geister am Herd bietet Rezepte für den kulinarischen Widerstand gegen Lebensmittelverschwendung und Geringschätzung. Entstanden aus dem Dokumentarfilm »Taste the Waste« und dem Band »Die Essensvernichter«, richtet sich dieses Kochbuch an alle, die sich dem Kampf gegen die Wegwerfgesellschaft anschließen möchten. Die beteiligten Köche und Köchinnen setzen sich für verantwortungsvollen Genuss bis zum letzten Krümel ein und betrachten Verschwendung als eine der schlimmsten Unsitten. Jeder von ihnen ist auf seine Weise zum »Essensretter« geworden. Wam Kat, der Aktionskoch, rettet Lebensmittel, die von Bauern zurückgelassen werden. Sarah Wiener bringt Kindern in ihren Kochkursen den Wert von Lebensmitteln näher. Talley Hoban, die Mülltaucherin, gründet eine Tauschbörse für Lebensmittel. Die »Mundräuber« fordern zur Ernte von herrenlosem Obst auf. Tom Riederer, ein österreichischer Spitzenkoch, kreiert Delikatessen aus dem, was andere als Abfall betrachten. Peter Becker, der Kräuterkoch, sammelt Zutaten in der Stadt. Der Künstler Uli Westphal konterkariert mit seiner Fotoserie »Mutatoes« den Perfektionswahn im Supermarkt und zeigt die Vielfalt von Obst und Gemüse. Schließlich erinnern uns unsere Großmütter daran, wie man aus Resten neue Köstlichkeiten zaubert.…
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EUR 7,00
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In den WarenkorbWarum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist. Köln: Verlag Kiepenheuer & Witsch, 3. Auflage 2011. Farb. illustr. OBrosch. 320 Seiten mit zahlr. Farbfotos und Register. - 21,5 x 13,5. * Sauber und sehr gut erhalten .

Verlag: Kiepenheuer & Witsch Köln, 2011
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Anbieter: Klaus Kreitling, Berlin, DeutschlandKlaus Kreitling
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In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Gut. 319 S. Ill. Orig.- Klappbrosch. Schnellster Versand per Rechnung ist möglich.

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1. Auflage, 319 S., broschiert ; Illustrationen, graphische Darstellungen ; 22 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren .

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Anbieter: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, DeutschlandGerald Wollermann
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Softcover. Zustand: Gut. 237 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. R-01911 3883493945 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

Harte Kost: Wie unser Essen produziert wird - Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
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Anbieter: Bücherbazaar, Eggenstein, DeutschlandBücherbazaar
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EUR 2,20
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Zustand: Gut. Auflage: Originalausgabe. 320 Seiten Mit leichten altersbedingten Lager- und Gebrauchsspuren. U-W-121 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 437 13,6 x 3,0 x 20,6 cm, Broschiert.

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Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, DeutschlandAntiquariat Bookfarm
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EUR 7,50
EUR 40,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Softcover. Zustand: Gut. 2. Auflage. 320, [16] S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. 9783453280632 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stuttgart Dezember 1984., 1984
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Anbieter: Antiquariat Heinzelmännchen, Stuttgart, DeutschlandAntiquariat Heinzelmännchen
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 12,00
EUR 45,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSeite 161 bis Seite 193. Illustrierte Originalbroschur. 22x16 cm Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200.

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Anbieter: Antiquariat Renate Wolf-Kurz M.A., Erbach-Elsbach, DeutschlandAntiquariat Renate Wolf-Kurz M.A.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 5,00
EUR 55,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Softcover. Zustand: Wie neu. Ohne Schutzumschlag. 3. Auflage. Oktn.; 8°; wie neu; Abb., 319 Ss.

- Hardcover
Anbieter: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, DeutschlandVersandantiquariat Felix Mücke
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 2,59
EUR 60,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
hardcover. Zustand: Befriedigend. 256 Seiten; ehem. BÃ 1/4 chereiexemplar, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! A13818 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.

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Anbieter: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, DeutschlandButterfly Books GmbH & Co. KG
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EUR 3,60
EUR 60,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Taschenbuch oder Softcover. Zustand: Sehr gut. 319 Seiten Zustand: SEHR GUTER Zustand! HC1-162-7/8-00229219 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 473.

- Softcover
Anbieter: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, DeutschlandButterfly Books GmbH & Co. KG
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EUR 3,60
EUR 60,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Taschenbuch oder Softcover. Zustand: Sehr gut. 359 Seiten Zustand: GUTER Zustand. HC1-048-2/8-00206948 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 309.

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Softcover/Paperback. Zustand: Sehr gut. 202 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 24 cm Zustand: sehr gut; MGA2199 9783883493978 Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, ist das ausdrücklich erwähnt. Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 360.