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The Science and Craft of Artisanal Food
Sprache: Englisch
Verlag: Oxford University Press, USA, 2023
ISBN 10: 0190936584 ISBN 13: 9780190936587
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 43,34
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 224 pages. 8.00x5.80x1.10 inches. In Stock.
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The Science and Craft of Artisanal Food
Sprache: Englisch
Verlag: Oxford University Press, USA, 2023
ISBN 10: 0190936584 ISBN 13: 9780190936587
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Chemistry of Structure - Function Relationships in Cheese (Advances in Experimental Medicine and Biology)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 145,68
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 408 pages. 10.25x7.00x1.00 inches. In Stock.
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The Science and Culture of Latin American Foods: Harnessing Ingredients for Health
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 190,62
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 485 pages. 9.25x7.50x9.25 inches. In Stock.
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Handbook of Cheese Chemistry
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2023
ISBN 10: 1839163097 ISBN 13: 9781839163098
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 290,83
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. gld edition. 293 pages. 9.21x6.14x0.90 inches. In Stock.
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The Science and Culture of Latin American Foods: Harnessing Ingredients for Health
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 316,18
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