V c barbosa (68 Ergebnisse)
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Blanda. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 1. Un manual académico y técnico diseñado para vincular la teoría matemática con la práctica experimental en la industria alimentaria. Su objetivo principal es guiar a estudiantes y profesionales hacia una comprensión profunda de las operaciones unitarias mediante la experimentación directa en el laboratorio. 557 gr. No Aplica (illustrator). Libro.…
Advances in Nanostructured Cellulose-based Biomaterials (SpringerBriefs in Applied Sciences and Technology)
Carreño, Neftali L V; Barbosa, Ananda M; Noremberg, Bruno S.; Salas, Mabel M. S.; Fernandes, Susana C M; Labidi, Jalel
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Chapman and Hall/CRC, 2000
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
- Softcover
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press LLC, 2000
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
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Food Engineering 2000
Fito Maupoei, Pedro (EDT); Ortega-Rodriguez, Enrique (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Ibero-American Conference on Food Engineering 1995 Universidade estad (COR)
- Hardcover
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Food Engineering 2000
Fito Maupoei, Pedro (EDT); Ortega-Rodriguez, Enrique (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Ibero-American Conference on Food Engineering 1995 Universidade estad (COR)
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Sprache: Englisch
Verlag: Chapman and Hall/CRC, 2000
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
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Food Engineering 2000
Fito Maupoei, Pedro (EDT); Ortega-Rodriguez, Enrique (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Ibero-American Conference on Food Engineering 1995 Universidade estad (COR)
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Group, 2000
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
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Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
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Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Group, 2000
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
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Sprache: Englisch
Verlag: Chapman and Hall/CRC 2000-08-23, 2000
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
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Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes KönigreichChiron Media
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Fito Maupoei, Pedro (EDT); Ortega-Rodriguez, Enrique (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Ibero-American Conference on Food Engineering 1995 Universidade estad (COR)
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Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
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Sprache: Englisch
Verlag: Chapman and Hall/CRC 2017-06-30, 2017
Serie: Buch 2 von 39 - Chapman & Hall/CRC Research Notes in Mathematics
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Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
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