Wang jeffrey c (56 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: American Association of Neurological Surgeons, 2008
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Instant Insights: Improving the shelf life of horticultural produce (Burleigh Dodds Science: Instant Insights, 84)
Brecht, Prof Jeffrey K.; Uysal, Dr I.; Nunes, Dr M. C. N.; Emond, Dr J. P.; Mercier, Dr S.; McCarthy, Dr U.; Toivonen, Dr Peter; Alkan, Dr Noam; Kumar, Anirudh; Wang, K.; Handa, Prof. A. K.; Mattoo, Dr A. K.
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Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, GB, 2023
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Paperback. Zustand: New. This collection features four peer-reviewed reviews on improving the shelf life of horticultural produce.The first chapter introduces the concept of smart distribution and highlights how optimising the management of produce distribution systems can reduce loss and waste in the horticultural sector and ex…tend shelf life by minimising quality deterioration. The chapter also discusses the use of remote sensing technology to determine food quality.The second chapter reviews a selection of pre- and postharvest strategies used to optimise fruit quality. The chapter considers ways of measuring harvest maturity, as well as the role of temperature controlled environments in extending the shelf life of tree fruit.The third chapter summarises the wealth of recent research on the preservation of fruit quality in mango production, as well as how postharvest operations can be optimised to reduce loss and waste and maximise shelf life, including the use of controlled environments, waxes and edible coatings.The final chapter explores the advantages and disadvantages of cultivating ripening-impaired tomato mutants and genetically engineered genotypes characterized by inhibition of the ripening process. The chapter considers the use of ethylene inhibitors and controlled environments as a means of mitigating devastating yield losses.
Instant Insights: Improving the shelf life of horticultural produce (Burleigh Dodds Science: Instant Insights, 84)
Brecht, Prof Jeffrey K.; Uysal, Dr I.; Nunes, Dr M. C. N.; Emond, Dr J. P.; Mercier, Dr S.; McCarthy, Dr U.; Toivonen, Dr Peter; Alkan, Dr Noam; Kumar, Anirudh; Wang, K.; Handa, Prof. A. K.; Mattoo, Dr A. K.
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Sprache: Englisch
Verlag: Wen Zhong Chang, Lien Ya Publishing Company, Taipei, Taiwan, 1995
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Retrospective ExCat, East Asia Gallery, Taipei, Taiwan, May 13- June 9, 1995. Texts in Chinese and English by Jeffrey Wechsler, Violet Wang and Alpha C. Chiang. Copyright by Chinyee Art Studio, Dobbs Ferry, New ork. Hard cover, 105 pp., 32 full-page color plates, 14 inches x 10 1/2 inche…s. Plus 1 sheet press release, April, 1999, London, 3 page listing of exhibitions and bibliography, 4 page chronology, exhibition folder :"Long Journey from China to the Mount, The Works of Alumna Chinyee '51, "College of Mt St Vincent Library Gallery and 7 heavy stock cards with colored illustrations. color plates. 14 1/2 inches by 10 1/4 inches.
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Sprache: Englisch
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