Weiss edith and hal (2 Ergebnisse)

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: Hayden, 1971, 1971

      0810494523 / 9780810494527

      • Hardcover

      Anbieter: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, USAVirginia Martin, aka bookwitch

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      Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Octavo, hardcover, fine in near fine yellow pictorial dj. Ahrens series. 290 pp. including index. First edition, later printing. Gives all aspects of catering from planning and purchasing to preparing, serving and storing. Ideas for specific functions, estimating,…

    • Verlag: Ahrens Publishing Company, New York, 1971

      Anbieter: sonalsorises, los angeles, CA, USAsonalsorises

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      Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Second Edition. 2nd printing with the number line beginning with "2." In very good unclipped dust jacket. Illustrated. Illustrated (illustrator).