Zdzislaw e (254 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press LLC, 1997
Serie: Buch 1 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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- Softcover
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Softcover
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EUR 14,55
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Zustand: New.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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EUR 15,04
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Zustand: New.
- Softcover
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Sprache: Englisch
Verlag: T&F/Crc Press, 2016
Serie: Buch 2 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Softcover
- Internationale Ausgabe
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USABasi6 International
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EUR 46,05
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Zustand: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2004
Serie: Buch 2 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Softcover
- Internationale Ausgabe
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USARomtrade Corp.
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EUR 46,66
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Zustand: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.…
Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids, 2nd Edition (Original Price GPB 190.00)
- Softcover
- Internationale Ausgabe
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USABasi6 International
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EUR 49,34
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Zustand: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids, 2nd Edition (Original Price GPB 190.00)
- Softcover
- Internationale Ausgabe
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USARomtrade Corp.
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EUR 49,99
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Zustand: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.…
Sprache: Englisch
Verlag: Technomic Publishing Co, 1996
Serie: Buch 1 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Hardcover
Anbieter: Versandbuchhandlung Kisch & Co., Fürstenberg OT Blumenow, DeutschlandVersandbuchhandlung Kisch & Co.
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EUR 22,46
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Gebundene Ausgabe. Zustand: Neu. Neu Neuware; Rechnung mit MwSt.; new item; -This new guide and reference concisely presents in one volume key information on the most important chemical and functional properties of food constituents, and the relationship of these properties to nutritional and sensory qualities of food. It also provides important information on how these properties are affected by harvesting, processing and storage. Included are chapters on rheological properties, food safety and mutagenic/carcinogenic components. The information was prepared by a team of food scientists from around the world and is based on the current international literature as well as the authors' expertise. The text is organized for easy reference, supplemented with numerous data tables, and illustrated by more than 40 schematics. Everybody expects food to be palatable, nutritious, and wholesome. These attributes are affected by the composition of the food, as well as by the properties and interactions of the constituents. They can be controlled by the recipe of the formulation, the conditions of storage and processing, and the enzymatic or chemical modifications of the components, mainly lipids, proteins, saccharides, and vitamins. The effectiveness of control depends on the understanding of the chemical and functional properties of the food components. Thus, food chemistry is a must for food technologists and for other technical personnel involved in food handling. Englisch.…
- Softcover
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EUR 60,46
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Zustand: New.
- Softcover
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EUR 62,09
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Data Science in Engineering and Management : Applications, New Developments and Future Trends
Polkowski, Zdzislaw (EDT); Mishra, Sambit Kumar (EDT); Vasilev, Julian (EDT)
- Softcover
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EUR 62,54
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Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, 2011
- Hardcover
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EUR 63,12
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Zustand: New.
Ai in Manufacturing and Green Technology : Methods and Applications
Mishra, Sambit Kumar (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT); Borah, Samarjeet (EDT); Dash, Ritesh (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
- Softcover
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EUR 63,70
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Zustand: New.
Online Learning Systems : Methods and Applications With Large-scale Data
Polkowski, Zdzislaw (EDT); Borah, Samarjeet (EDT); Mishra, Sambit Kumar (EDT); Desai, Darshana (EDT)
- Softcover
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EUR 63,86
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Zustand: New.
Smart Computing and Self-adaptive Systems
Singh, Simar Preet (EDT); Solanki, Arun (EDT); Sharma, Anju (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT); Kumar, Rajesh (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
- Softcover
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EUR 63,88
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Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2013
Serie: Buch 24 von 379 - Routledge Frontiers of Political Economy
- Softcover
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EUR 63,88
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Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, 2011
- Hardcover
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EUR 64,07
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Verlag: Roma, Libr. EDit. Vaticana 2010., 2010
- Softcover
Anbieter: Libreria Gullà, roma, RM, ItalienLibreria Gullà
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EUR 15,00
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In den WarenkorbIn-8° pp. 326, bross. edit. Ottimo stato.
Sprache: Englisch
Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, 2013
- Hardcover
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EUR 64,45
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Industrial Transformation : Implementation and Essential Components and Processes of Digital Systems
Jena, Om Prakash (EDT); Patra, Sudhansu Shekhar (EDT); Panda, Mrutyunjaya (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT); Balamurugan, S. (EDT)
- Softcover
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EUR 65,92
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Zustand: New.
Data Science in Engineering and Management : Applications, New Developments and Future Trends
Polkowski, Zdzislaw (EDT); Mishra, Sambit Kumar (EDT); Vasilev, Julian (EDT)
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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EUR 66,26
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Industrial Transformation : Implementation and Essential Components and Processes of Digital Systems
Jena, Om Prakash (EDT); Patra, Sudhansu Shekhar (EDT); Panda, Mrutyunjaya (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT); Balamurugan, S. (EDT)
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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EUR 67,33
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Green Engineering and Technology : Innovations, Design, and Architectural Implementation
Jena, Om Prakash (EDT); Tripathy, Alok Ranjan (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
- Softcover
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EUR 67,33
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Ai in Manufacturing and Green Technology : Methods and Applications
Mishra, Sambit Kumar (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT); Borah, Samarjeet (EDT); Dash, Ritesh (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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Online Learning Systems : Methods and Applications With Large-scale Data
Polkowski, Zdzislaw (EDT); Borah, Samarjeet (EDT); Mishra, Sambit Kumar (EDT); Desai, Darshana (EDT)
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EUR 67,47
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Smart Computing and Self-adaptive Systems
Singh, Simar Preet (EDT); Solanki, Arun (EDT); Sharma, Anju (EDT); Polkowski, Zdzislaw (EDT); Kumar, Rajesh (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
- Softcover
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Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, 2013
- Hardcover
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EUR 70,08
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