Isbn: 9780128221075 - emerging thermal processes in the food industry: unit operations and processing equipment in the food industry (10 Ergebnisse)
Weitere Bilder- Softcover
Anbieter: Bluesparrowhawk Books, Chestfield, KENT, Vereinigtes KönigreichBluesparrowhawk Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 180,09
EUR 8,16 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
softcover. Zustand: good. No Jacket. 0. Woodhead / Elsevier, 2023. Oversize paperback. 383pp. Creasing to spine, covers & text block. Good only.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 270,59
EUR 2,32 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: New.
Weitere Bilder- Softcover
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 213,10
EUR 70,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 5 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. Emerging Thermal Processes in the Food Industry | Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry | Seid Mahdi Jafari | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2022 | Elsevier Inc | EAN 9780128221075 | Verantwortliche Person für die EU: Kolibri 360 GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, 51149 Köln, produktsicherheit[at]kolibri360[dot]de | Anbieter: preigu.…
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 293,52
EUR 2,32 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 283,44
EUR 17,48 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New.
- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 318,58
EUR 13,16 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. In English.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 320,93
EUR 17,48 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Softcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 300,48
EUR 48,99 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. Explores new opportunities in food processing through emerging thermal processes Discusses different alternatives for emerging thermal processing operations Helps improve the quality and safety of food productsRe.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2022
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, DeutschlandBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 235,00
EUR 23,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Emerging Thermal Processes in the Food Industry, a volume in the Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry series, explains the processing operations and equipment necessary for thermal processing, including infrared heating, microwave processing, sonication, UV processing, ohmic heating and dielectric processing. These processes and unit operations are very important in terms of achieving favorable sensory properties and energy usage. Chapters emphasize basic texts relating to experimental, theoretical, computational and/or applications of food engineering principles and relevant processing equipment for emerging thermal unit operations. Written by experts in the field of food engineering in a simple and dynamic way, this book targets industrial engineers working in the field of food processing and within food factories to make them more familiar with food processing operations and equipment. Englisch.…
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 265,43
EUR 35,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Emerging Thermal Processes in the Food Industry, a volume in the Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry series, explains the processing operations and equipment necessary for thermal processing, including infrared heating, microwave processing, sonication, UV processing, ohmic heating and dielectric processing. These processes and unit operations are very important in terms of achieving favorable sensory properties and energy usage. Chapters emphasize basic texts relating to experimental, theoretical, computational and/or applications of food engineering principles and relevant processing equipment for emerging thermal unit operations. Written by experts in the field of food engineering in a simple and dynamic way, this book targets industrial engineers working in the field of food processing and within food factories to make them more familiar with food processing operations and equipment.…
