9780340809488 - fox and cameron's food science, nutrition & health (hodder arnold publication) von fox, brian a.; cameron, allan g.; lean, m. e. j. (31 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - All aspects of nutrition are brought together in the new edition of this classic textbook. With an expanded section on clinical nutrition, the book also covers basic chemical nature of the important food groups and emphasises the relations…hip between good nutrition and good health.
