9780442018313 - exploring wine: the culinary institute of america's complete guide to wines of the world (hospitality, travel & tourism) von kolpan, steven; smith, brian h.; weiss, michael a. (11 Ergebnisse)
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Large format hardcover. Zustand: Fine. Dust Jacket condition fine. The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World. Covers Old and New World wines, making & tasting, service & storage, wine & food, wine & health. Forewords by Marvin R. Shanken and Ferdinand E. Metz. 699 pages, color photos throughout, gl…ossary, index. Heavy book, will require extra postage for international shipping.
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Zustand: Very Good. Hardcover in very good condition. All inside pages are in great shape. Minor shelf wear to the dust jacket.
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Anbieter: Dale A. Sorenson, Silver Spring, MD, USADale A. Sorenson
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. First Edition; Second Printing. New York: Van Nostrand Reinhold, (1996). First Edition, Second Printing. 11" x 8.5". 699pp, Index, Glossary, Bibliography. Hardcover. Fine condition in fine dj. Basics of wine production to nuances of wine service, for the experienced, t…he beginner, and the professional. Color illustrations include maps. ISBN 0442018312 ; 11 X 8.5 inches; 699 pages.
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Zustand: Good. Original pictorial boards, dust jacket, illustrations in colour, 4to.
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Anbieter: Bits and Baubles, Sudbury, ON, KanadaBits and Baubles
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Minor wear to book, moderate wear to dust jacket. Ex-library - has stickers on spine and first page, stamps that have been blacked out with marker on first page, top page edges and publication page, date due page on first page, number written in pencil on title page -…otherwise pages are clean. Dust jacket is laminated in plastic and taped to cover.
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Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Hardcover. Zustand: gut. 1996. Exploring Wine: The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World In englischer Sprache. pages.
