9780941676014 - chinese appetizers and garnishes von huey, huang su (44 Ergebnisse)
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Zustand: acceptable. This book is a well used but readable copy. Integrity of the book is still intact with no missing pages. May have notes or highlighting. This item shows signs of water damage. Cover image on the book may vary from photo. Ships out quickly in a secure plastic mailer.
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Zustand: good. This book is in good condition with very minimal damage. Pages may have minimal notes or highlighting. Cover image on the book may vary from photo. Ships out quickly in a secure plastic mailer.
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Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Anbieter: HPB Inc., Dallas, TX, USAHPB Inc.
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Zustand: Good. 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Zustand: Good. 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Paperback. Zustand: very good. Very Good Copy. Customer Service Guaranteed.
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Paperback. Zustand: Very Good. Chinese Appetizers and Garnishes This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far.…Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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Soft cover. Zustand: Very Good. Later Printing (1985). Minor Wear With Clear Vinyl Cover.
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Zustand: Very Good. Very Good condition. 3rd printing. English and Chinese edition. (Chinese Cooking, Garnishes, Cookbook) A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
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Zustand: Fair. Acceptable condition. English and Chinese edition. (Garnishes, Chinese Cooking, Cookbook) A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books.
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Zustand: Good. 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Trade Paperback. Zustand: Very Good. Minimal wear, interior clean and unmarked, binding uncreased and firm. Plastic covering intact.
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Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes KönigreichBahamut Media
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Paperback. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are n…ot satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
Sprache: Englisch
Verlag: Huang Su-Huei, Taipei, Taiwan, Republic of China 1983
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Trade Paperback. Zustand: Very Good. Fourth Printing. 151 Pages.This is the June 1983 Fourth Printing. Beautiful book with stiff cover that has been protected with a vinyl covering. The purpose of this specialty book is to serve as a reference. Appetizers and garnishes require special techniques to prepare. The various methods o…f carving are explained and can he easily followed by looking at the smaller hands on photographs The artistic carving techniques belong to a special class in the art of serving Chinese cuisine. The carving techniques take practice to acquire; however once the techniques have been acquired any creative design may he made. Suitable cutting utensils are necessary. The utensils and carving tools used by the experts differ with individual preference. A thin-blade cleaver and a sharp pointed knife were used to prepare most of the garnishes shown here. Only the intricate designs and special garnishes required the use of the special carving tools and the names of the carving tools used are listed. Contents: Garnishes, Appetizers, How to Make Appetizers and Garnishes, and Knives and Carving Tools Used to Prepare Garnishes.
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Paperback. Zustand: Good. first edition,2p; Second printing". GOOD Condition Stiff paper Covers.; gold titles on white paper covers.red bird food design cover art.; Color Photos; 152pg pages; Fancy Radishes, etc.
Sprache: Englisch
Verlag: Wei Chuans Cooking, Monterey Park, California, U.S.A. 1982
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Paperback. Zustand: Good. In a plastic protective cover. Some scuff to the protective covers. Former owner's name on the inside cover page. Excellent photography! Can't be beat. A fine book with some minor signs of aging. Reliable and presentable paperback edition. Some shelf wear to the covers. Tight binding. The pages flow cle…anly and clearly.
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Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Sprache: Englisch
Verlag: Wei-Chuan Publishing Co Ltd, United States, Monterey Park, CA 1982
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Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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Paperback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
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Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes KönigreichReuseabook
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Paperback. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover.
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Anbieter: Bookworm Books, Tifton, GA, USABookworm Books
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EUR 9,04
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Soft cover. Zustand: Very Good. Plastic Cover Wrapper. 9th Printing. 151pp, Softcover with plastic covers. No marks or tears. Text in Mandarin and English. Profusely illustrated in color. A nice copy. Size: 4to - over 9?" - 12" tall. Book.
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Anbieter: cookbookjj, Pasadena, CA, USAcookbookjj
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Soft cover. Zustand: Very Good. 0941676013 VERY GOOD.
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Anbieter: Oddball Books, Burbank, CA, USAOddball Books
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EUR 11,71
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Soft cover. Zustand: Very Good. 1st Edition. The book has some surface wear.
