9781442266513 - food and place: a critical exploration (34 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: new. Paperback. This text provides a comprehensive and critical exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. The authors explore a wide range of questions such as: Do GMOs th…reaten rural livelihoods? Why dont we eat dogs? Does your neighborhood make you fat? Do community gardens encourage urban gentrification? Can cheese save a local economy? Why are gourmet burgers appearing on menus all over the world? How do immigrants use food to create a sense of place? Does mainstream nutrition stigmatize bodies? Is the kitchen an oppressive place? Can celebrity chefs change the food system? Critically engaged and connected to current activist and academic debates, Food and Place will be an essential resource for students across the social sciences. This text provides a comprehensive exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. Critically engaged and connected to current activist and acad. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Zustand: New. This text provides a comprehensive and critical exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. The authors explore a wide range of questions such as: Do GMOs threaten rura…l livelihoods? Why don't we eat dogs? Does your neighborhood make you fat? Do community gardens encourage urban gentrification? Can cheese save a local economy? Why are gourmet burgers appearing on menus all over the world? How do immigrants use food to create a sense of place? Does mainstream nutrition stigmatize bodies? Is the kitchen an oppressive place? Can celebrity chefs change the food system? Critically engaged and connected to current activist and academic debates, Food and Place will be an essential resource for students across the social sciences.
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Zustand: New. 2017. paperback. . . . . .
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Zustand: New. 2017. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Food and Place: A Critical Exploration
Joassart-marcelli, Pascale (Editor)/ Bosco, Fernando J. (Editor)
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Paperback. Zustand: Brand New. 352 pages. 10.00x7.00x1.00 inches. In Stock.
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Anbieter: Buchpark, Trebbin, DeutschlandBuchpark
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Zustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 368 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This text provides a comprehensive exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. Critically engaged and connect…ed to current activist and academic debates, Food and Place will be an essential resource for students.
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Anbieter: Rarewaves.com UK, London, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com UK
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Paperback. Zustand: New. This text provides a comprehensive and critical exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. The authors explore a wide range of questions such as: Do GMOs threaten rura…l livelihoods? Why don't we eat dogs? Does your neighborhood make you fat? Do community gardens encourage urban gentrification? Can cheese save a local economy? Why are gourmet burgers appearing on menus all over the world? How do immigrants use food to create a sense of place? Does mainstream nutrition stigmatize bodies? Is the kitchen an oppressive place? Can celebrity chefs change the food system? Critically engaged and connected to current activist and academic debates, Food and Place will be an essential resource for students across the social sciences.
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Anbieter: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustralienAussieBookSeller
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Paperback. Zustand: new. Paperback. This text provides a comprehensive and critical exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. The authors explore a wide range of questions such as: Do GMOs th…reaten rural livelihoods? Why dont we eat dogs? Does your neighborhood make you fat? Do community gardens encourage urban gentrification? Can cheese save a local economy? Why are gourmet burgers appearing on menus all over the world? How do immigrants use food to create a sense of place? Does mainstream nutrition stigmatize bodies? Is the kitchen an oppressive place? Can celebrity chefs change the food system? Critically engaged and connected to current activist and academic debates, Food and Place will be an essential resource for students across the social sciences. This text provides a comprehensive exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. Critically engaged and connected to current activist and acad. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
