9783959615792 - kochbuch: terrinen, rillettes, pasteten & wurst: 81 charcuterie-rezepte zum selbstmachen. für gourmets und liebhaber der französischen küche: terrinenrezepte, pastetenrezepte, wurst selber machen von vérot, gilles; vérot, nicolas (16 Ergebnisse)
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -81 exquisite Charcuterie-Rezepte haben die Metzger und Inhaber des renommierten »Maison Vérot« eigens für dieses Buch kreiert und den Gegebenheiten einer normal ausgestatteten Küche angepasst. Weder spezielle Ausrüstung noch komplizierte Zutaten sind notwendig, um köstliche Landterrinen, Pasteten, Wü…rste oder Rillettes zuzubereiten. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen die wichtigsten Handgriffe und Grundtechniken. Erfolg garantiert! 232 pp. Deutsch.
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Buch. Zustand: Neu. Terrinen, Rillettes, Pasteten & Wurst | 81 Charcuterie-Rezepte zum Selbstmachen | Gilles Vérot (u. a.) | Buch | 232 S. | Deutsch | 2021 | Christian Verlag GmbH | EAN 9783959615792 | Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, 80797 München, info[at]verlagshaus[dot…]de | Anbieter: preigu.
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