9788433851673 - guía para estudios dietéticos : álbum fotográfico de alimentos: albúm fotográfico de alimentos (fuera de colección) von artacho martín-lagos, reyes; ruiz lópez, m. dolores (9 Ergebnisse)
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Zustand: New. Idioma/Language: Español. Conocer qué pesa un alimento qué se considera "una ración", es un paso previo a la hora de realizar un estudio dietético y además una de las principales fuentes de error en la cuantificación de la ingesta. Actualmente, existen pocos manuales que sea útiles para este fin(1-3). La experienci…a docente de las autoras las ha llevado a considerar el desarrollo de este libro con el objetivo principal de servir de apoyo en la docencia práctica de disciplinas relacionadas con la Nutrición y la Dietética. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Zustand: Nuevo. CONOCER QUé PESA UN ALIMENTO Y QUé SE CONSIDERA "UNA RACIóN", ES UN PASO PREVIO A LA HORA DE REALIZAR UN ESTUDIO DIETéTICO Y ADEMáS UNA DE LAS PRINCIPALES FUENTES DE ERROR EN LA CUANTIFICACIóN DE LA INGESTA.
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Tapa blanda. Zustand: New. RUIZ LOPEZ, M. D. / R. ARTACHO MARTIN-LAGOS: GUIA PARA ESTUDIOS DIETETICOS. ALBUM FOTOGRAFICO DE ALIMENTOS. 978-84-338-5167-3, UNIV. DE GRANADA, 2010. Nuevo 670 gr. Libro.
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