9789811957949 - food resistance movements: journeying through alternative food networks (alternatives and futures: cultures, practices, activism and utopias) von edwards, ferne (11 Ergebnisse)
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book examines food resistance movements as a form of alternative food network, charting the author's journey as a cultural anthropologist through three food resistance movements.In Australia, freegans' consumption of 'garbage' in the food waste movemen…t of the early 2000s reveals the extent of food going to waste from commercial sources while people go hungry. In contrast, Venezuela's food sovereignty movement is part of a national transition from a capitalist to socialist economy, highlighting processes of decentralisation, collectivisation, and government-grassroots' coalitions. The study of autonomous spaces in Catalonia illuminates how food sharing can enable people to live their politics, as well as the centrality of issues around urban governance, consumption, technology and use of space to food resistance efforts. This engaging volume brings an important and engaging contribution to current discussions around the transition to just and sustainable food systems.
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book examines food resistance movements as a form of alternative food network, charting the author's journey as a cultural anthropologist through three food resistance movements.In Australia, freegans' consumption of 'garbage' in the fo…od waste movement of the early 2000s reveals the extent of food going to waste from commercial sources while people go hungry. In contrast, Venezuela's food sovereignty movement is part of a national transition from a capitalist to socialist economy, highlighting processes of decentralisation, collectivisation, and government-grassroots' coalitions. The study of autonomous spaces in Catalonia illuminates how food sharing can enable people to live their politics, as well as the centrality of issues around urban governance, consumption, technology and use of space to food resistance efforts. This engaging volume brings an important and engaging contribution to current discussions around the transition to just and sustainable food systems. 184 pp. Englisch.
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Verlag: Springer, Berlin|Springer Nature Singapore|Palgrave Macmillan, 2022
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Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. This book examines food resistance movements as a form of alternative food network, charting the author s journey as a cultural anthropologist through three food resistance movements.In Australia, freegans consumption o…f garbage in the food waste mov.
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book examines food resistance movements as a form of alternative food network, charting the author¿s journey as a cultural anthropologist through three food resistance movements.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 184…pp. Englisch.
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Buch. Zustand: Neu. Food Resistance Movements | Journeying Through Alternative Food Networks | Ferne Edwards | Buch | Alternatives and Futures: Cultures, Practices, Activism and Utopias | xxiii | Englisch | 2023 | Springer | EAN 9789811957949 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Hei…delberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand.
