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Carnes aves (155 Ergebnisse)

Titel: 
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  • Verlag: INTERMEDIO

    9587097289 / 9789587097283

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    Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: EDICIONES 29

    8471755122 / 9788471755124

    • Softcover

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    Zustand: Fair. : Carnes, aves y salsas es un libro de cocina escrito por María Pilar Jerez Gaeta y publicado por Ediciones 29 en 2003. Este libro de 128 páginas está escrito en español y ofrece una variedad de recetas para preparar deliciosos platos de carnes, aves y salsas. Ideal para el ama de casa que busca recetas rápidas y sencillas. EAN: 9788471755124 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Carnes, aves y salsas Autor: María Pilar Jerez Gaeta Editorial: EDICIONES 29 Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones 29, 2000

    8471752646 / 9788471752642

    • Softcover

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    Zustand: Fair. : Este libro es una guía práctica y completa para la preparación de deliciosos platos de carnes, aves y salsas. Con recetas sabrosas y económicas, María Pilar comparte todo el amor de la cocina tradicional, ofreciendo una enciclopedia básica de cocina para todos los niveles. Ideal para aquellos que buscan explorar y perfeccionar sus habilidades culinarias en la cocina española. EAN: 9788471752642 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes, aves y salsas Autor: María Pilar Jerez Gaeta Idioma: es-ES Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: KONEMANN, 2003

    8496048551 / 9788496048553

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    Zustand: Good. : Este libro de cocina, titulado 'Carnes y aves de caza', es una colección de recetas especializadas en la preparación de carnes y aves de caza. Presentado en un formato pequeño pero con un gran contenido, este libro ofrece descripciones detalladas y fotografías a todo color de una variedad de recetas. Ideal para aquellos que buscan explorar y dominar el arte de cocinar carnes y aves de caza, este libro es una valiosa adición a cualquier colección de cocina. EAN: 9788496048553 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Carnes y aves de caza Autor: H KLICZKOWSKI PUBL. Editorial: KONEMANN Idioma: es-ES Páginas: 64 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2003.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta DeAgostini, 2001

    8439590601 / 9788439590606

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    Zustand: As New. : Descubre un mundo de sabores con 'Carnes, Aves y Caza', un libro de cocina que te guiará a través de la preparación de exquisitos platos. Aprende a cocinar cordero, cerdo, ternera, pollo, pato, conejo y faisán con recetas únicas y variadas. Este libro, publicado por Planeta DeAgostini en 2001, es una guía ilustrada que te inspirará a crear deliciosas comidas para cualquier ocasión. EAN: 9788439590606 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes, Aves Y Caza Autor: Varios Editorial: Planeta DeAgostini Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa dura.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Cultural, S.A. de Ediciones

    8480559454 / 9788480559454

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    Zustand: As New. : Este libro de cocina, titulado 'La Cocina de Hoy y de Siempre: Carnes y Aves', es una guía completa para preparar una variedad de platos deliciosos con carnes y aves. Ofrece recetas tradicionales y modernas, con instrucciones detalladas y fotografías a color que facilitan la elaboración de cada plato. Ideal para cocineros de todos los niveles, desde principiantes hasta expertos, que buscan ampliar su repertorio culinario y sorprender a sus invitados con sabores auténticos y presentaciones atractivas. EAN: 9788480559454 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La Cocina de Hoy y de Siempre. Carnes y Aves Autor: Equipo Cultural Editorial: Cultural, S.A. de Ediciones Idioma: es-ES Páginas: 191 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2000.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones 29, 2000

    8471752646 / 9788471752642

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    Zustand: Good. : Este libro es una guía práctica y completa para la preparación de deliciosos platos de carnes, aves y salsas. Con recetas sabrosas y económicas, María Pilar comparte todo el amor de la cocina tradicional, ofreciendo una enciclopedia básica de cocina para todos los niveles. Ideal para aquellos que buscan explorar y perfeccionar sus habilidades culinarias en la cocina española. EAN: 9788471752642 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes, aves y salsas Autor: María Pilar Jerez Gaeta Idioma: es-ES Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones 29, 2003

    8471755122 / 9788471755124

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    Tapa Blanda. Zustand: Buen estado.

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    Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Círculo De Lectores

    8467210583 / 9788467210583

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    Zustand: Good. : Descubre una selección de recetas deliciosas y fáciles de preparar con carnes y aves. Este libro, publicado por Círculo De Lectores, te guiará a través de la cocina mediterránea con platos sabrosos y originales. Ideal para los amantes de la buena cocina que buscan inspiración para sus menús diarios. EAN: 9788467210583 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes y Aves Autor: Jaume Prat Editorial: Círculo De Lectores Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa dura.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Círculo De Lectores

    8467210583 / 9788467210583

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    Zustand: Very Good. : Descubre una selección de recetas deliciosas y fáciles de preparar con carnes y aves. Este libro, publicado por Círculo De Lectores, te guiará a través de la cocina mediterránea con platos sabrosos y originales. Ideal para los amantes de la buena cocina que buscan inspiración para sus menús diarios. EAN: 9788467210583 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes y Aves Autor: Jaume Prat Editorial: Círculo De Lectores Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa dura.…

  • Sprache: Spanisch

    8482594656 / 9788482594651

    • Hardcover

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    Zustand: Bueno. : Este libro de cocina, titulado 'Aves, Carnes', es una guía práctica para la preparación de platos con aves y carnes. Publicado por Ediciones Nauta en 2004, el libro cuenta con 72 páginas y está encuadernado en tapa dura. Ofrece recetas ilustradas a color, ideal para los amantes de la gastronomía que buscan inspiración en la cocina. EAN: 9788482594651 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Aves, Carnes Autor: VV AA Editorial: Nauta C. Idioma: es-ES Páginas: 72 Formato: tapa dura.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: RBA, N.p., 2005

    8478714375 / 9788478714377

    • Hardcover
    • Erstausgabe
    • Signiert

    Anbieter: Main Street Fine Books & Mss, ABAA, Galena, IL, USAMain Street Fine Books & Mss, ABAA

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    Verbandsmitglied: ABAAMWABAILAB

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    Hardcover. Small 4to. Glazed pictorial paper over boards. 127pp. Extensive color illustrations. Near fine. Tight, handsome first edition of this "Meat and Poultry" recipe collection -- entirely in Spanish.

  • Sprache: Spanisch

    8482594656 / 9788482594651

    • Hardcover

    Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, SpanienHamelyn

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    Zustand: Muy bueno. : Este libro de cocina, titulado 'Aves, Carnes', es una guía práctica para la preparación de platos con aves y carnes. Publicado por Ediciones Nauta en 2004, el libro cuenta con 72 páginas y está encuadernado en tapa dura. Ofrece recetas ilustradas a color, ideal para los amantes de la gastronomía que buscan inspiración en la cocina. EAN: 9788482594651 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Aves, Carnes Autor: VV AA Editorial: Nauta C. Idioma: es-ES Páginas: 72 Formato: tapa dura.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: H. KLICZKOWSKI, 2003, Madrid., 2003

    8496048551 / 9788496048553

    • Softcover

    Anbieter: Librería y Editorial Renacimiento, S.A., VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN, SE, SpanienLibrería y Editorial Renacimiento, S.A.

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    20x13. 64 pgs. Fotos. (Q8986).

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    Sprache: Spanisch

    Verlag: ediciones castell, 1982

    8474890748 / 9788474890747

    • Hardcover

    Anbieter: Bookbot, Prague, TschechienBookbot

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    Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen.

  • Sprache: Englisch

    8467210583 / 9788467210583

    • Hardcover

    Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops

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    Zustand: Gebraucht - Gut

    EUR 10,47

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    Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Editorial Bruguera

    8410018026886

    • Softcover

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    Zustand: Fair. : Este libro es una guía práctica culinaria escrita por el reconocido chef Ignacio Domenech, centrada en la preparación y el cocinado de diversos tipos de carnes y aves. Publicado originalmente dentro de la colección 'Libro Práctico Bruguera', ofrece recetas y técnicas tradicionales para el hogar.La obra se presenta en un formato manejable de tapa blanda y es ideal para aquellos interesados en la gastronomía clásica española y en el aprovechamiento de ingredientes básicos con resultados profesionales. EAN: 8410018026886 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes y aves Autor: Ignacio Domenech Editorial: Editorial Bruguera Idioma: es-ES Páginas: 186 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones Castell, Barcelona, 1984

    • Hardcover

    Anbieter: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, SpanienLlibrenet

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    Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. 2ª Edición. Todos nuestros libros son de segunda mano. Gastronomía (illustrator).

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Cultural, Madrid, 2007

    • Hardcover

    Anbieter: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, SpanienLlibrenet

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    Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. Todos nuestros libros son de segunda mano. Gastronomía (illustrator).

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta, Barcelona, 2001

    • Hardcover

    Anbieter: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, SpanienLlibrenet

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    Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. La fotografía que aparece en la pantalla puede ser distinta a la real. Todos nuestros libros son de segunda mano. Gastronomia (illustrator).

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones 29, Barcelona, 1996

    8471752646 / 9788471752642

    • Softcover

    Anbieter: MAUTALOS LIBRERÍA, Madrid, M, SpanienMAUTALOS LIBRERÍA

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    Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Como Nuevo. Gastronomía. Ilustrado.

  • Sprache: Spanisch

    8495832143 / 9788495832146

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    Zustand: Muy bueno. : Descubre el fascinante mundo de la caza con 'Carnes y Aves de Caza' de Paco Asensio. Este libro te guía a través de las mejores técnicas y recetas para preparar deliciosos platos con carnes y aves de caza. Aprende a seleccionar los ingredientes frescos y a cocinarlos a la perfección para disfrutar de sabores auténticos y tradicionales. EAN: 9788495832146 Tipo: Libros Categoría: Deportes y Recreación Título: Carnes y Aves de Caza Autor: Paco Asensio Idioma: es-ES Páginas: 64.…

  • Sprache: Spanisch

    8495832143 / 9788495832146

    Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, SpanienHamelyn

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Zustand: Como nuevo. : Descubre el fascinante mundo de la caza con 'Carnes y Aves de Caza' de Paco Asensio. Este libro te guía a través de las mejores técnicas y recetas para preparar deliciosos platos con carnes y aves de caza. Aprende a seleccionar los ingredientes frescos y a cocinarlos a la perfección para disfrutar de sabores auténticos y tradicionales. EAN: 9788495832146 Tipo: Libros Categoría: Deportes y Recreación Título: Carnes y Aves de Caza Autor: Paco Asensio Idioma: es-ES Páginas: 64.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta DeAgostini, 2001

    8439590601 / 9788439590606

    • Hardcover

    Anbieter: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpanienLibros Tobal

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    Tapa dura. Zustand: Como nuevo. Planeta DeAgostini, 2001. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. 27 x 19 cm. Sin subrayados ni anotaciones. Como nuevo. Libro.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones 29, 2003

    8471755122 / 9788471755124

    • Hardcover

    Anbieter: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpanienLibros Tobal

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    EUR 3,03

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    Tapa dura. Zustand: Bien. Gastronomía. Recetas. Cocina. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. Libro.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Paraninfo, 2016

    8428337802 / 9788428337809

    • Softcover

    Anbieter: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, LE, SpanienLibrería Cajón Desastre

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    Paperback. Ref. B110146. 24X17. 156 pág. - Certificado de profesionalidad HOTRO408. cocina MF0260_2>UF0065. Anotaciones y subrayado a lapicero. Imágenes a color. Cocina, alimentación y gastronomía. 50-F 156 pág. Cocina, alimentación y gastronomía.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Ediciones Paraninfo, S.A, 2024

    8428364729 / 9788428364720

    • Softcover

    Anbieter: AG Library, Malaga, MA, SpanienAG Library

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    Zustand: Neu

    EUR 16,15

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    Zustand: New. Idioma/Language: Español. En esta nueva edición actualizada se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración. Se incluye una cuidada selección de fotografías a todo color y numerosos recursos didácticos, tales como mapas conceptuales y una variada propuesta de actividades: de comprobación tipo test, de aplicación y de ampliación junto con el planteamiento de casos prácticos. Todo ello dirigido a consolidar y evaluar los aprendizajes adquiridos. El libro está adecuado a las exigencias curriculares del Certificado Profesional de Cocina, dentro del cual tiene encaje la Unidad Formativa que le da título y que a su vez forma parte del Módulo Formativo denominado Técnicas culinarias. Por sus características, esta obra está dirigida no solo a quienes aspiran a formarse o a acreditar sus competencias en el entorno laboral de la hostelería, sino también a profesionales ya consolidados y a los aficionados a la cocina en general, pues encontrarán en el libro los elementos necesarios para mejorar su técnica y obtener resultados altamente satisfactorios. En definitiva, se trata de un libro imprescindible para todos aquellos que, relacionados de una u otra forma con el ámbito profesional o amateur de la cocina, desean seguir integrando conocimientos y descubriendo nuevos aspectos de este apasionante mundo en el que siempre hay algo nuevo por descubrir. Víctor Pérez Castaño es técnico especialista en cocina y licenciado en Geografía e Historia. En la actualidad es profesor técnico de Formación Profesional en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Asturias). *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta-De Agostini., 2001

    8439590601 / 9788439590606

    • Softcover

    Anbieter: Libros Eco, Les Franqueses del Vallès, B, SpanienLibros Eco

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    Softcover. Zustand: Good. Carnes, aves y caza.

  • Verlag: Ediciones Castell, Madrid, 1988

    • Erstausgabe

    Anbieter: Librería Monogatari, Chapela, PO, SpanienLibrería Monogatari

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    Primera edición. Cartoné ilustrado. Fotografías en color. Muy buen estado. ANTES DE HACER EL PEDIDO, DEBE INFORMARSE ACERCA DE LOS GASTOS DE ENVÍO HACIENDO CLICK EN EL ENLACE QUE ACOMPAÑA A ESTA FICHA, YA QUE ÉSTOS VARÍAN EN FUNCIÓN DEL PESO DE LOS LIBROS, LA MODALIDAD DE ENVÍO (ORDINARIO, CERTIFICADO O MENSAJERÍA), EL DESTINO Y LA FORMA DE PAGO (TARJETA, TRANSFERENCIA O CONTRA REEMBOLSO). Size: 64 Pp. 28,5x23,5. …