Cheesemaking practice von scott (17 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Good. Ex-library with college library stamp on title page and remains of lending label on front flyleaf (loaned out once in 1984, twice in 1985). Clean crisp and unmarked except for glue stains from library labels at base of spine of the cover.
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gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 475 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ord…entlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 900.
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Kluwer Academic; Plenum Publishers, New York, USA 1998
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: New. No Jacket. 3rd Edition. Brand New. Third Edition. Hardback copy in pictorial boards, no dustjacket as issued. 449pp. B/w photographs, diagrams and graphs throughout. (55/4).
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Hardcover. Zustand: Very Good. ex-lib,hardback book in very good condition,has spine index number & pocket on first blank page,name stamped on same.
- Hardcover
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Gebunden. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. When the late Reg Scott wrote the first edition of this book in 1981, his intention was to produce a script generally interesting to those readers requiring more information on cheese . It was not conceived as… a book that covered the most recent developmen.
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