Control fish quality von connell (22 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Fishing News (Books), Ltd., Surrey England U.K., 1975
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Soft cover. Zustand: Very Good. No Jacket. First Edition. red cover, yellow and lettering and white illustration on front, yellow lettering on spine, 44 illustrationd including, b&w photos, sketches and charts, nine chapters, 1. What is quality? 2. Intrinsic quality, 3. Quality deterioration and extrinsic quality defects in raw…material. 4. Quality deterioration and defects in products., 5. Further aspects of quality, 6.Methods of Assessing and selecting for quality, 7. Oraganization of quality control and inspection. 8. Standards , 9. Codes of practice.unning of spine, xi and 170 pages including suggestions for further reading and r references. index and list of publisher's other books.
- Softcover
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Broschiert. Zustand: Gut. 179 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; einige Anstreichungen im Text; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und…dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 350.
- Softcover
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Zustand: New. Fish is one of the most highly perishable commodities and the public requires continuous reassurance about its quality. Futhermore, consumer taste is moving to more highly perishable fish products, which require more careful attention in preparation and storage. Num Pages: 256 pages, 39 illustrations. BIC Classific…ation: KNDF; TDCT; TGPQ; TVT. Category: (P) Professional & Vocational; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 243 x 167 x 20. Weight in Grams: 528. . 1995. 4th Edition. Hardcover. . . . .
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Zustand: New. Fish is one of the most highly perishable commodities and the public requires continuous reassurance about its quality. Futhermore, consumer taste is moving to more highly perishable fish products, which require more careful attention in preparation and storage. Num Pages: 256 pages, 39 illustrations. BIC Classific…ation: KNDF; TDCT; TGPQ; TVT. Category: (P) Professional & Vocational; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 243 x 167 x 20. Weight in Grams: 528. . 1995. 4th Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 4th edition. 256 pages. 9.30x6.00x0.80 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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