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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 230,26
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability | Sonia Massari | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2021 | Woodhead Publishing | EAN 9780128178218 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingEUR 252,66
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In den WarenkorbZustand: New. Includes practical examples to illustrate food system challenges, to explain phenomena, and to build theory Considers impacts, use assessments, and scalability assets when presenting projects and case studies Addresses practical p.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italien
Verkäuferbewertung 3 von 5 Sternen
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 202,86
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 352 pages. 9.00x6.00x1.02 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingSprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2021
ISBN 10: 0128178213 ISBN 13: 9780128178218
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability, a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series, analyzes the interconnectivity of sustainability, food, and design, demonstrating the presence of food design in various food-related fields of study. Broken into six parts, the book begins with the theory behind food and design. The following five sections include several case studies highlighting the different forms and applications of food design, including the use of food design in production and distribution, in food and restaurant businesses, in territory-identity, in social food design, and with regard to post-consumption. Using a case study approach to meet the needs of both academics and practitioners, Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability includes practical examples to illustrate food system challenges, to explain phenomena, and to build theory. Englisch.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Buch 7 von 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingSprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2021
ISBN 10: 0128178213 ISBN 13: 9780128178218
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability, a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series, analyzes the interconnectivity of sustainability, food, and design, demonstrating the presence of food design in various food-related fields of study. Broken into six parts, the book begins with the theory behind food and design. The following five sections include several case studies highlighting the different forms and applications of food design, including the use of food design in production and distribution, in food and restaurant businesses, in territory-identity, in social food design, and with regard to post-consumption. Using a case study approach to meet the needs of both academics and practitioners, Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability includes practical examples to illustrate food system challenges, to explain phenomena, and to build theory.
