Visual food encyclopedia definitive (27 Ergebnisse)
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Anbieter: Greenworld Books, arlington, TX, USAGreenworld Books
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
Anbieter: Blue Vase Books, Interlochen, MI, USABlue Vase Books
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Zustand: good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials.
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Anbieter: Goodwill of Central and Coastal Virginia, Richmond, VA, USAGoodwill of Central and Coastal Virginia
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Zustand: good.
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Anbieter: Dunaway Books, St. Louis, MO, USADunaway Books
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Pages are very clean and bright with no markings. Binding is tight and square. Trivial shelving wear. Overall in excellent condition.
Verlag: Macmillan
- Hardcover
Anbieter: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, USASt Vincent de Paul of Lane County
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EUR 7,04
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Zustand: Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects.
- Hardcover
Anbieter: Desoto Books, Tampa, FL, USADesoto Books
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Zustand: New.
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Anbieter: GoldBooks, Denver, CO, USAGoldBooks
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Anbieter: Grendel Books, ABAA/ILAB, Springfield, MA, USAGrendel Books, ABAA/ILAB
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Near Fine. Over 1,200 color illustrations and photographs. Translated from the French. No statement of printing. Near fine in a near fine dust jacket.
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons Inc, United States, New York, 1996
- Softcover
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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Paperback. Zustand: Very Good. Since its publication in 1996, The Visual Food Encyclopedia has helped chefs find clear and precise information about a particular food item as quickly as possible. It contains practical information about the origin, description, purchasing, preparation, uses, cooking methods, and storage. Addition…ally, it presents the nutritional highlights for each food item. Finally, a glossary of terms along with a comprehensive index of the technical and most commonly known name for each food item are provided at the end of the book. In addition to providing clear and accessible information, this dictionary presents information in a highly visual manner. There are over 1,200 pictures throughout the book. Basic techniques are clearly illustrated with original step-by-step photographs. . The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Cider Creek Books, Newark, NJ, USACider Creek Books
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EUR 55,86
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Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. First Edition; First Printing. [688] pp. Photo wrap cover with matching dust jacket. Dust jacket protected in archival sleeve.; Small 4to 9" - 11" tall; 688 pages.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 86,60
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 688 pages. 11.25x8.75x1.75 inches. In Stock.
