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Understanding Food: Principles And Preparation (Info Trac Version, Passcode for Web Access) - Hardcover

Brown, Amy

 
9780534728069: Understanding Food: Principles And Preparation (Info Trac Version, Passcode for Web Access)
Hardcover
ISBN 10: 0534728065 ISBN 13: 9780534728069
Verlag: Wadsworth Pub Co, 2005

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Verlag
Wadsworth Pub Co
Erscheinungsdatum
2005
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0534728065
ISBN 13 
9780534728069
Einband
Tapa dura
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ISBN 10:  049510745X ISBN 13:  9780495107453
Verlag: Wadsworth Publishing Co Inc, 2007
Hardcover