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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: HPB Inc., Dallas, TX, USAHPB Inc.

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    Zustand: Gebraucht - Gut

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USABooks From California

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    Hardcover. Zustand: Very Good.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing, Limited, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover
    • Erstausgabe

    Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books

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    Zustand: Very Good. 1st Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices

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    Zustand: As New. Unread book in perfect condition.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing Ltd, US, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: Rarewaves USA, HEBRON, KY, USARarewaves USA

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    Hardback. Zustand: New. If you enjoy experimental cooking, take the first steps to becoming a master pickler by diving into this world of pickled delicacies. Experts have compiled 174 recipes with instructions for pickling fruit, vegetables, mushrooms, eggs, fish, cheese, and more in numerous types of alcohol, vinegar, and oil as well as sweet syrups, savory salts, and other seasonings. Clementines in whiskey, pickled radishes, curry pears, goat cheese provençal, and eggplants in syrup are just a handful of delicious concoctions to indulge in or give away as gifts. Detailed ingredients, essential prep work (blanching, steaming, and filtering), and storage tips are included with the recipes, which are written to be followed with ease. But do not feel obliged to conform-part of the fun is discovering new techniques and surprising yourself with the results. A glossary with all the pickling vocabulary you'll ever need introduces you to this colorful culinary niche.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing Ltd, US, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com USA

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    Hardback. Zustand: New. If you enjoy experimental cooking, take the first steps to becoming a master pickler by diving into this world of pickled delicacies. Experts have compiled 174 recipes with instructions for pickling fruit, vegetables, mushrooms, eggs, fish, cheese, and more in numerous types of alcohol, vinegar, and oil as well as sweet syrups, savory salts, and other seasonings. Clementines in whiskey, pickled radishes, curry pears, goat cheese provençal, and eggplants in syrup are just a handful of delicious concoctions to indulge in or give away as gifts. Detailed ingredients, essential prep work (blanching, steaming, and filtering), and storage tips are included with the recipes, which are written to be followed with ease. But do not feel obliged to conform-part of the fun is discovering new techniques and surprising yourself with the results. A glossary with all the pickling vocabulary you'll ever need introduces you to this colorful culinary niche.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag

    3702010041 / 9783702010041

    • Hardcover

    Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops

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    Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag

    3702010041 / 9783702010041

    • Hardcover

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    Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops

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    Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops

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    Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2007

    3702011595 / 9783702011598

    • Hardcover

    Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops

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  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2007

    3702011595 / 9783702011598

    • Hardcover

    Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops

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    Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing Ltd, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover
    • Erstausgabe

    Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

    Zustand: New. Num Pages: 128 pages, 199 colour photos. BIC Classification: WBW. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 228 x 152 x 18. Weight in Grams: 544. . 2015. 1st Edition. Hardcover. . . . .

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing Ltd, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore

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    Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

    Zustand: New. Num Pages: 128 pages, 199 colour photos. BIC Classification: WBW. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 228 x 152 x 18. Weight in Grams: 544. . 2015. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag 2008-09-01, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes KönigreichChiron Media

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    Hardcover. Zustand: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 6-7 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices

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    Zustand: Neu

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    Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker, 2007

    3702011595 / 9783702011598

    • Hardcover

    Anbieter: Bookbot, Prague, TschechienBookbot

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    Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books

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    EUR 23,52

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Hardcover. Zustand: Brand New. 125 pages. German language. 8.82x6.54x0.47 inches. In Stock.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK

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    Zustand: Neu

    EUR 20,85

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    Anzahl: 3 verfügbar

    Zustand: New.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK

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    Zustand: Gebraucht - Wie neu

    EUR 22,62

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    Anzahl: 3 verfügbar

    Zustand: As New. Unread book in perfect condition.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing Ltd, US, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: Rarewaves USA United, HEBRON, KY, USARarewaves USA United

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    Zustand: Neu

    EUR 29,51

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    Hardback. Zustand: New. If you enjoy experimental cooking, take the first steps to becoming a master pickler by diving into this world of pickled delicacies. Experts have compiled 174 recipes with instructions for pickling fruit, vegetables, mushrooms, eggs, fish, cheese, and more in numerous types of alcohol, vinegar, and oil as well as sweet syrups, savory salts, and other seasonings. Clementines in whiskey, pickled radishes, curry pears, goat cheese provençal, and eggplants in syrup are just a handful of delicious concoctions to indulge in or give away as gifts. Detailed ingredients, essential prep work (blanching, steaming, and filtering), and storage tips are included with the recipes, which are written to be followed with ease. But do not feel obliged to conform-part of the fun is discovering new techniques and surprising yourself with the results. A glossary with all the pickling vocabulary you'll ever need introduces you to this colorful culinary niche.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag Sep 2008, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, DeutschlandBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

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    Zustand: Neu

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    Anzahl: 2 verfügbar

    Buch. Zustand: Neu. Neuware -Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zweck des Haltbarmachens hat lange Tradition. Heute geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um Augenfreude und Genuß, um die vielfältigen Geschmackvariationen, die sich durch Kombination mit Gewürzen und den Konservierungsmitteln Essig, Öl, Alkohol, Salz und Zucker erreichen lassen. 180 Rezepte für eingelegte Köstlichkeiten!- Einlegen in AlkoholPfirsich in Weinbrand, Sherrykirschen,Backobst in Armagnac, Kürbis in Weißwein und Rotweinzwiebeln.- Einlegen in SalzSalzgurken, Radieschen, Sol-Eier, Sprotten.- Einlegen in EssigBirnen in Essigzucker, Ingweräpfel, Stachelbeeren mit Schuß,Buntes Gurkengemüse, Tomaten-Zwiebel-Topf, Bratheringe und Fisch-Pickles.Apfel-Kräuter-Essig, Limettenessig, Krenessig.- Einlegen in ÖlPilze, Paprika und Tomaten, Bierkäse in Rapsöl und Camembert im Glas. Meeresfrüchte in Öl.Chili-Öl, Grillöl und Salbeiöl.- Einlegen in ZuckerAuberginen in Sirup, Pfefferäpfel mit Erdbeeren. 125 pp. Deutsch.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker Leopold Verlag Sep 2008, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, DeutschlandRheinberg-Buch Andreas Meier eK

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    Zustand: Neu

    EUR 20,00

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    Anzahl: 2 verfügbar

    Buch. Zustand: Neu. Neuware -Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zweck des Haltbarmachens hat lange Tradition. Heute geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um Augenfreude und Genuß, um die vielfältigen Geschmackvariationen, die sich durch Kombination mit Gewürzen und den Konservierungsmitteln Essig, Öl, Alkohol, Salz und Zucker erreichen lassen. 180 Rezepte für eingelegte Köstlichkeiten!- Einlegen in AlkoholPfirsich in Weinbrand, Sherrykirschen,Backobst in Armagnac, Kürbis in Weißwein und Rotweinzwiebeln.- Einlegen in SalzSalzgurken, Radieschen, Sol-Eier, Sprotten.- Einlegen in EssigBirnen in Essigzucker, Ingweräpfel, Stachelbeeren mit Schuß,Buntes Gurkengemüse, Tomaten-Zwiebel-Topf, Bratheringe und Fisch-Pickles.Apfel-Kräuter-Essig, Limettenessig, Krenessig.- Einlegen in ÖlPilze, Paprika und Tomaten, Bierkäse in Rapsöl und Camembert im Glas. Meeresfrüchte in Öl.Chili-Öl, Grillöl und Salbeiöl.- Einlegen in ZuckerAuberginen in Sirup, Pfefferäpfel mit Erdbeeren. 125 pp. Deutsch.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker, L, 2003

    3702010041 / 9783702010041

    • Hardcover

    Anbieter: Bücherbazaar, Eggenstein, DeutschlandBücherbazaar

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    Zustand: Gebraucht - Befriedigend

    EUR 3,00

    EUR 45,00 Versand 
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    Anzahl: 1 verfügbar

    Gebundene Ausgabe. Zustand: Befriedigend. 1. 136 S. Mit altersbedingten Lager- und Gebrauchsspuren. Seiten ggf. nachgedunkelt. U-w-Ga-174 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 350.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Schiffer Publishing Ltd, US, 2015

    0764348728 / 9780764348723

    • Hardcover

    Anbieter: Rarewaves.com UK, London, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com UK

    Verkäufer/-in mit 5 Sternen
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    Zustand: Neu

    EUR 29,93

    EUR 75,60 Versand 
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    Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

    Hardback. Zustand: New. If you enjoy experimental cooking, take the first steps to becoming a master pickler by diving into this world of pickled delicacies. Experts have compiled 174 recipes with instructions for pickling fruit, vegetables, mushrooms, eggs, fish, cheese, and more in numerous types of alcohol, vinegar, and oil as well as sweet syrups, savory salts, and other seasonings. Clementines in whiskey, pickled radishes, curry pears, goat cheese provençal, and eggplants in syrup are just a handful of delicious concoctions to indulge in or give away as gifts. Detailed ingredients, essential prep work (blanching, steaming, and filtering), and storage tips are included with the recipes, which are written to be followed with ease. But do not feel obliged to conform-part of the fun is discovering new techniques and surprising yourself with the results. A glossary with all the pickling vocabulary you'll ever need introduces you to this colorful culinary niche.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker, L, 2003

    3702010041 / 9783702010041

    • Hardcover

    Anbieter: Buchantiquariat Köhler, Warendorf, DeutschlandBuchantiquariat Köhler

    Verkäufer/-in mit 4 Sternen
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    Zustand: Gebraucht - Befriedigend

    EUR 25,00

    EUR 26,00 Versand 
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    Anzahl: 1 verfügbar

    Hardcover/gebunden. Zustand: Good. Seiten: Ecken leicht bestoßen, sonst gut. Einband: gut, etwas bestoßen und berieben. Buchschnitt: oben verschmutzt, sonst gut. Schutzumschlag: wie auf dem Bild, falls der Umschlag vorhanden. Versand am Tag des Geldeingangs. Für jeden Kauf wird eine Rechnung ausgestellt. Diese bekommen Sie online als PDF zum Download.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker, Graz, Stuttgart,, 2008

    3702011595 / 9783702011598

    • Hardcover

    Anbieter: Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, DeutschlandAntiquariat J. Hünteler

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    Verbandsmitglied: GIAQ

    Zustand: Gebraucht - Sehr gut

    EUR 10,00

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    Anzahl: 1 verfügbar

    8°, Pappband. Zustand: Sehr gut. 2. Auflage.. 159 Seiten, 22,5cm, Sehr sauberes Exemplar. A14266 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 317.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Stocker, 2008

    370201196X / 9783702011963

    • Hardcover

    Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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    Zustand: Neu

    EUR 20,00

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Zustand: New. Das Einlegen von Fruechten, Gemuese, Kaese und Fisch zum Zwecke des Haltbarmachens hat lange Tradition. Hier geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um die vielfaeltigen Geschmacksvariationen, die sich durch Kombination mit Gewuerzen und den.