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Fats and Oils Handbook
Sprache: Englisch
Verlag: Amer Oil Chemists Society, 1998
ISBN 10: 0935315829 ISBN 13: 9780935315820
Hardcover. Zustand: Fine. Dust jacket condition: None (as issued). Appears unread. Updated and revised translation of the original German work, Nahrungsfette und Ole. 838 pages.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und �le)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press and AOCS Press 1998-06-15, 1998
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Taschenbuch. Zustand: Neu. Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle) | Michael Bockisch | Taschenbuch | Englisch | Academic Press and AOCS Press | EAN 9780981893600 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Fats and Oils Handbook
Sprache: Englisch
Verlag: American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 211,44
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 848.
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Fats and Oils Handbook
Sprache: Englisch
Verlag: American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Zustand: New. pp. 848.
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Fats and Oils Handbook
Sprache: Englisch
Verlag: Amer Oil Chemists Society, 1998
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 213,49
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 848 pages. 9.00x6.00x1.75 inches. In Stock.
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Fats and Oils Handbook
Sprache: Englisch
Verlag: American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 848.
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Handbuch und Katalog - Die Bildpostkarten Österreichs (Dokumente und Geschichte, Listen und Karten, Abbildungstabellen und Motivlisten, Preise).
Verlag: Jesterburg Selbstverlag 2009., 2009
Anbieter: Antiquariat Bergische Bücherstube Mewes, Overath, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
680 S., zahlr. Abb. Kart. *neuwertig*.
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Handbuch und Katalog - Die Bildpostkarten Österreichs (Dokumente und Geschichte, Listen und Karten, Abbildungstabellen und Motivlisten, Preise)
Sprache: Deutsch
Verlag: Jesteburg, Selbstverlga M. Bockisch, 2009
ISBN 10: 3000298185 ISBN 13: 9783000298189
Anbieter: Bookstore-Online, Mattsies, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Hardcover / Pappeinband. Zustand: Sehr gut. 1. Auflage. 680 Seiten Das Buch befindet sich in einem gebrauchten, guten Zustand. Es ist gebraucht, und besitzt leichte, keinesfalls übermäßige Gebrauchsspuren, wie Einband etwas verfärbt, Seiten und Schnittkanten auf Grund Alter und Sonnenlicht leicht verfärbt, alles nicht übermäßig. Im Buch, bis auf alte Preisangaben oder Namenseintrag, keine Einträge. Nichtraucherbuch. Weitere Qualitätsmerkmale / Einschränkungen: Rik030449 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Academic Press And AOCS Press Okt 2015, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle) acknowledges the importance of fats and oils and surveys today's state-of-the-art technology. To pursue food technology without knowing the raw material would mean working in a vacuum. This book describes the raw materials predominantly employed and the spectrum of processes used today. It is the updated and revised English version of Nahrungsfette und Ole, originally printed in German. It contains 283 tables, 647+ figures, and over 850 references. 'If you can afford only one book on oils and fats, their composition, processing and use, then this should probably be the one!' Englisch.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und ?le)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 193,19
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, Academic Press And AOCS Press, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle) acknowledges the importance of fats and oils and surveys today's state-of-the-art technology. To pursue food technology without knowing the raw material would mean working in a vacuum. This book describes the raw materials predominantly employed and the spectrum of processes used today. It is the updated and revised English version of Nahrungsfette und Ole, originally printed in German. It contains 283 tables, 647+ figures, and over 850 references. 'If you can afford only one book on oils and fats, their composition, processing and use, then this should probably be the one!'.
