Dez chef (39 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: Good. Take a culinary journey through the columns and kitchen of Chef Dez - popular food columnist, culinary instructor, and cooking show host. Chef Dez on Cooking, Volume Two is an informative collection of the popular food column, Chef Dez on Cooking, currently published in newspapers across Canada and Wash…ington State, along with over one-hundred of his most popular and favorite recipes. From appetizers to salad dressings, sauces, side dishes, main courses, breakfasts, desserts, and healthy recipes, Chef Dez on Cooking, Volume Two has something for everyone. It is the second book in the series, following Chef Dez on Cooking, Volume One which has received rave reviews. With food columns and culinary questions and answers accompanying each chapter, this cookbook will become a valuable kitchen reference with a refreshing perspective on the wonderful world of cuisine. Gordon Desormeaux's nickname became Dez and then Chef Dez as he began his culinary career. Most widely known for his bi-weekly food column, Chef Dez on Cooking, Dez captures the reading audience of numerous communities across Canada and Washington State. His cooking shows and culinary classes are extremely popular, informative, entertaining, and light-hearted, and they also reveal his passion for people, life, and food. I had the wonderful opportunity to have Chef Dez demonstrate the preparation and cooking of a wonderful meal. I bought 3 of his cookbooks, one I use and two I gave away as gifts. I use the recipes often, and get rave reviews whenever I cook using Volume One. I am definitely hooked and anticipate the 2nd Volume - Mary-Ann T., Gibsons, BC The preamble to each chapter is a mini cooking lesson where you can almost hear Chef Dez talking directly to you. Every recipe I have tried is a winner - Ginny D., Maple Ridge, BC We have shared many afternoons and evenings assisting Dez as he shares his passion for food, family, and fun with hundreds of food lovers. What we admire most about Dez is that he sees cooking as a journey, to be explored and enjoyed, not a chore. - Claude & Trudie Bouchard, Limbert Mountain Farm, Agassiz, BC.
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Soft cover. Zustand: Near Fine. **Bundle Up & Save On Postage** A very nice soft cover copy without flaw. 8 X 10" 229 pages. Chef Dez is a certified Red Seal Chef, a national food columnist, and has been a Culinary Instructor in British Columbia since 2002. Chef Dez has teamed up with B.C. Eggs to bring you another amazing cookb…ook. Celebrating the unique and important role of eggs in cooking and baking, this volume collects over 130 egg-ceptional recipes showcasing the versatility of eggs in the kitchen. The recipes featured have the ingredients listed in order of use and include easy-to-follow instructions. So, whether you are a novice or an egg-spert cook, this book will help you become an egg-cellent home chef.
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