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Zustand: Muy bueno. : En 'A Formação da Culinária Brasileira', Carlos Alberto Dória explora las bases histórico-sociales de la cocina brasileña, analizando su evolución desde la época colonial hasta la actualidad. El autor combina erudición y claridad para presentar una visión renovada de los ingredientes, las técnicas culinarias y los procesos sociales que han dado forma a los hábitos alimentarios y platos nacionales. Además, propone ideas para la renovación de la gastronomía brasileña, buscando asegurar su futuro. EAN: 9788579140341 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: A Formação da Culinária Brasileira Autor: Carlos Alberto Dória Editorial: Publifolha Idioma: pt-BR Páginas: 279 Formato: tapa blanda.
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Advances in Mechanical Systems Dynamics
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Tapa Blanda. Zustand: New. Apresenta dez ensaios que tratam da relação Estado-cultura,mostrando que a dependência entre Estado e produtores culturais reduz as políticas culturais a simples gestão dos fundos públicos. 192 Páginas. 250 gr. Libro.
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Advances In Mechanical Systems Dynamics 2020
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El sector público en el Paraguay : análisis de sus inversiones y empresas.-- ( Investigaciones. CIDSEP ; 1 )
Verlag: Centro Interdisciplinario de Derecho Social y Economía Política. CIDSEP, Asunción
Tapa Blanda. Zustand: New. Estudio de las obras y empresas estatales, surgimiento y evolución de las mismas. Incluye información referida al sectorpúblico en la economía nacional y a las características y connotaciones adquiridas por las empresas públicas. Contienecuadros ilustrativos. 251 Páginas. 330 gr. Libro.
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A culina?ria materialista: Construc?a?o racional do alimento e do prazer gastrono?mico
Verlag: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. SENAC-SP, 2009
ISBN 10: 8573597615 ISBN 13: 9788573597615
Paperback. Zustand: Very Good. In Portuguese. Complete title: A culina?ria materialista: Construc?a?o racional do alimento e do prazer gastrono?mico. Pages unmarked, modest wear.
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A culinária materialista : a contrução racional do alimento e do prazer gastronômico.
Verlag: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. SENAC-SP, São Paulo, 2009
ISBN 10: 8573597615 ISBN 13: 9788573597615
Tapa Blanda. Zustand: New. O livro procura restaurar o lugar da cozinha na sociedade, espaço este em que transformamos a natureza às suas modalidades comestíveis, tendo como foco os hábitos modernos de comer, sendo composto por: A cozinha brasileira e a estruturação das cozinhas regionais; O nutricionismo dos séculos XIX e XX, entre outros. 264 Páginas. 340 gr. Libro.
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Biomecánica de la carrera entre vallas en los 100 metros femenino
Sprache: Spanisch
Verlag: Editorial Académica Española, 2015
ISBN 10: 3659030384 ISBN 13: 9783659030383
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Pensare La Contemporaneita: Studi Di Storia Per Mariuccia Salvati (I Libri Di Viella) (Italian Edition)
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