Grainger sally (154 Ergebnisse)
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
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Paperback. Zustand: Very Good. The Classical Cookbook This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back… guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
- Hardcover
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Hardcover
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- Hardcover
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- Hardcover
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- Hardcover
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Zustand: good. Dust jacket is worn. Pages are sunned. Hardcover.
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Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
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Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
- Softcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
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- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
Anbieter: clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, USAclickgoodwillbooks
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Zustand: acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Item may be missing bundled media.
- Softcover
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- Hardcover
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Hardcover
Anbieter: HPB-Ruby, Dallas, TX, USAHPB-Ruby
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- Softcover
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes KönigreichBahamut Media
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Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USABooks From California
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Hardcover. Zustand: Very Good.
- Softcover
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Anbieter: Books Do Furnish A Room, Durham, NC, USABooks Do Furnish A Room
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Soft cover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. Pages unmarked. Duist jacket glossy. Binding square & firm. Book.
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. With 31 color and 57 b/w illustrations. The binding is clean and tight with minor shelf wear. Text and images unmarked. Illustrated dust jacket in a mylar cover. 144pp.
- Softcover
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes KönigreichBahamut Media
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Anbieter: Ancient World Books, Toronto, ON, KanadaAncient World Books
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Hardcover. Zustand: Very Good+. Zustand des Schutzumschlags: Very Good+. Minor Foxing to textblock. Dustjacket is protected in mylar.; 8.6 X 8.6 X 0.8 inches; 144 pages.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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Zustand: New.
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Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USAGrand Eagle Retail
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Paperback. Zustand: new. Paperback. To accompany the new scholarly edition of Apicius, Sally Grainger has gathered, in one convenient volume, her modern interpretations of 64 of the recipes in the original text. These are not recipes inspired by the old Romans but rather a serious effort to convert the extremely gnomic instructi…ons in the Latin into something that can be reproduced in the modern kitchen and which actually gives some idea of what the Romans might have eaten. Sally Grainger, therefore, has taken great pains to suggest means of replicating the particular Roman taste for fermented fish sauce. It may sound unpleasant, but actually is not too far removed from the fish sauces of the Far East, and any reproduction of Roman cookery must depend on getting this particular aspect right. Not all the recipes are for mad Roman luxuries such as lark's tongues and boar's bottoms; Grainger has taken care to include perfectly do-able and affordable dishes such as cucumber with mint dressing, duck with turnip, roast lamb with coriander, carrots or parsnips in a cumin-honey glaze, almond and semolina pudding, and deep fried honey fritters.The advantage of this manual over those that have come before is that it is more accurate and benefits from all the hard work that Sally Grainger and Christopher Grocock have put into getting the text of Apicius itself into some sort of working order. To accompany the new scholarly edition of Apicius, Sally Grainger has gathered, in one convenient volume, her modern interpretations of 64 of the recipes in the original text. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
