Guo zhiming (20 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. With breakthroughs of artificial intelligence (AI) under the fourth industrial revolution, intelligent applications are providing innovative solutions for the food industry. AI is able to support the positive transformation and upgrading of food technologies alongside the digitization, automat…ization, and intelligence of the food industry in light of its powerful perceiving, reasoning, and decision-making capabilities. Novel applications based on AI are changing all activities in the food industry, ranging from production to processing and packaging, transporting and storing, and consuming and disposing, benefiting all actors in food industry. Combined with technologies such as the internet of things (IoT) and big data, AI is facilitating the development of new recipes and food, food process simulation and optimization, food quality and safety monitoring, etc. This Special Issue, "Applications of Artificial Intelligence in Food Industry", focuses on advancing novel methods and applications in the food industry at the intersection of food and AI. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Fast, non-destructive detection technology and equipment for food quality and safety is a powerful technical support tool to ensure the development of food industry informatization and intelligence, with the advantages of fast speed, convenient o…peration, and easy online inspection. During the past two decades, such technologies have found numerous successful applications for food and agricultural product detection and processing. Owing to improvements in the manufacturing of photoelectric sensor pieces and progress in artificial intelligence and software algorithms, fast non-destructive detection technologies are able to provide more accurate, reliable, and stable solutions for food quality and safety detection and processing. They are closely integrated with the Internet of Things and intelligent manufacturing, promoting a new wave of innovation in intelligent manufacturing in the food industry. The application of new sensing technology and equipment in the fast, non-destructive detection of food has always been at the forefront of scientific and technological research. This Special Issue aims to focus on the latest research progress of this application and jointly discuss the focus of development of this research direction.
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - With breakthroughs of artificial intelligence (AI) under the fourth industrial revolution, intelligent applications are providing innovative solutions for the food industry. AI is able to support the positive transformation and upgrading of food…technologies alongside the digitization, automatization, and intelligence of the food industry in light of its powerful perceiving, reasoning, and decision-making capabilities. Novel applications based on AI are changing all activities in the food industry, ranging from production to processing and packaging, transporting and storing, and consuming and disposing, benefiting all actors in food industry. Combined with technologies such as the internet of things (IoT) and big data, AI is facilitating the development of new recipes and food, food process simulation and optimization, food quality and safety monitoring, etc. This Special Issue, 'Applications of Artificial Intelligence in Food Industry', focuses on advancing novel methods and applications in the food industry at the intersection of food and AI.
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Buch. Zustand: Neu. Applications of Artificial Intelligence in Food Industry | Buch | Englisch | 2025 | MDPI AG | EAN 9783725848355 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Buch. Zustand: Neu. Fast Non-destructive Detection Technology and Equipment for Food Quality and Safety | Buch | Englisch | 2023 | MDPI AG | EAN 9783036593241 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
