Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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Verlag: Paulist Press, Glen Rock, New Jersey, 1966
Anbieter: Andover Books and Antiquities, Andover, MA, USA
Hardcover. Zustand: Very good condition. Zustand des Schutzumschlags: dj. x, 163 pp. Concilium: Theology in the Age of Renewal. Volume 015: Moral Theology. Dustjacket. LCC: 6624233.
Verlag: Paulist Press, Glen Rock, New Jersey, 1967
Anbieter: Andover Books and Antiquities, Andover, MA, USA
Hardcover. Zustand: Very good condition. Zustand des Schutzumschlags: dj. viii, 168 pp. Concilium: Theology in the Age of Renewal. Volume 025: Moral Theology. Dustjacket. LCC: 6725694.
Verlag: Paulist Press, Glen Rock, New Jersey, 1967
Anbieter: Andover Books and Antiquities, Andover, MA, USA
Hardcover. Zustand: Very good condition. Zustand des Schutzumschlags: dj. viii, 168 pp. Concilium: Theology in the Age of Renewal. Volume 025: Moral Theology. Dustjacket. LCC: 6725694.
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, GB, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
EUR 61,91
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. This collection features six peer-reviewed reviews on optimising key quality attributes in poultry products.The first chapter considers recent research on enhancing the nutritional quality of poultry meat, focussing primarily on increasing the meat's polyunsaturated fat content.The second chapter describes different mechanisms and chemical compounds responsible for poultry meat flavour and off-flavour development. The chapter also reviews how these compounds can be manipulated to enhance flavour.The third chapter provides a comprehensive overview of 20 years' worth of research on understanding the genetics and genomics of meat quality traits in poultry species.The fourth chapter reviews the main factors affecting poultry meat colour and includes a case study to demonstrate how packaging can influence poultry meat colour and lipid oxidation.The fifth chapter addresses the role and influence of egg appearance and colour on consumer preferences and purchasing decisions, focussing on the shell, albumen and yolk.The final chapter reviews the use of molecular breeding techniques to improve internal and external egg quality, including whole-genome methods, such as genome-wide association studies and genomic selection.
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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hardcover. Zustand: Befriedigend. 250 Seiten; 9780471346807.4 Gewicht in Gramm: 1.
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Pub, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, GB, 2023
ISBN 10: 1801466491 ISBN 13: 9781801466493
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. This collection features six peer-reviewed reviews on optimising key quality attributes in poultry products.The first chapter considers recent research on enhancing the nutritional quality of poultry meat, focussing primarily on increasing the meat's polyunsaturated fat content.The second chapter describes different mechanisms and chemical compounds responsible for poultry meat flavour and off-flavour development. The chapter also reviews how these compounds can be manipulated to enhance flavour.The third chapter provides a comprehensive overview of 20 years' worth of research on understanding the genetics and genomics of meat quality traits in poultry species.The fourth chapter reviews the main factors affecting poultry meat colour and includes a case study to demonstrate how packaging can influence poultry meat colour and lipid oxidation.The fifth chapter addresses the role and influence of egg appearance and colour on consumer preferences and purchasing decisions, focussing on the shell, albumen and yolk.The final chapter reviews the use of molecular breeding techniques to improve internal and external egg quality, including whole-genome methods, such as genome-wide association studies and genomic selection.
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Sprache: Englisch
Verlag: Amer Phytopathological Society, 2005
ISBN 10: 0890543348 ISBN 13: 9780890543344
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Verlag: Hyperion (CDA67433), 10.2.2005., 2005
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA 67399), 23.3.2004., 2004
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67425), 23.3.2004., 2004
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA66874), 20.5.1999., 1999
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67050), 20.5.1999., 1999
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67143), 16.5.2000., 2000
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67275), 24.4.2002., 2002
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67120), 15.5.2006., 2006
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA66794), 7.7.1998., 1998
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67320), 23.3.2004., 2004
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67370), 23.3.2004., 2004
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA67300), 23.3.2004., 2004
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Hyperion (CDA 66717), 18.5.1998., 1998
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.
Verlag: Music & Arts (CD 724), 7.7.1998., 1998
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Original CD. Marc-André Hamelin (* 5. September 1961 in Montreal) ist ein frankokanadischer Pianist und Komponist. (Wikipedia) Sprache: deutsch.