Maynard doris (26 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, USAThriftBooks-Dallas
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 5,69
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, USAThriftBooks-Atlanta
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 5,69
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
- Signiert
Anbieter: Wonder Book, Frederick, USAWonder Book
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 7,09
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Good. Signed Copy . Good dust jacket. Inscribed by author on half title page. Slightly dampstained.
- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, USAWonder Book
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 7,09
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
- Hardcover
Anbieter: Goodwill Books, Hillsboro, USAGoodwill Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 4,00
EUR 3,44 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, USAThriftBooks-Dallas
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 8,80
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, USAThriftBooks-Atlanta
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 8,80
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
The University of California/Sotheby Book of California Wine
Muscatine, Doris [Editor]; Amerine, Maynard A. [Editor]; Thompson, Bob [Editor];
- Hardcover
Anbieter: Your Online Bookstore, Houston, USAYour Online Bookstore
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 8,86
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
hardcover. Zustand: Good.
Weitere Bilder- Hardcover
Anbieter: BoundlessBookstore, Wallingford, Vereinigtes KönigreichBoundlessBookstore
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 3,58
EUR 8,08 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Good. 1st Ed. 1st Printing. Good condition large format book with dust jacket. DJ has a few light surface marks and edge wear. Book has clean and bright contents.
The University Of California/Sotheby Book Of California Wine
University of California, Berkeley, Sotheby & Co. (London, England)
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press,Sotheby Publications 1984
- Hardcover
Anbieter: Library House Internet Sales, Grand Rapids, USALibrary House Internet Sales
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 8,87
EUR 6,02 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Fair. Zustand des Schutzumschlags: Poor. Explores the varieties and qualities of California wines, developments in vineyard management, viticulture, and winemaking, and the steady rise to international prominence of California wines Binding is so loose that the book will stay open to any given page. Please no…te the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book.
- Hardcover
Anbieter: Library House Internet Sales, Grand Rapids, USALibrary House Internet Sales
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 15,97
EUR 6,02 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Fair. a small tear on front jacket Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book.
University of California Sotheby Book of California Wine
Muscatine, Doris;University of California Berkeley;Sotheby & Co. (England)
Sprache: Englisch
Verlag: Ewing, New Jersey, U.S.A.: Univ of California Pr 1984
- Hardcover
Anbieter: Rob the Book Man, Vancouver, USARob the Book Man
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 17,57
EUR 6,02 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Large hardback in very good plus condition with very good minus dust jacket in a protective mylar sleeve. Smudge on bottom outer of pages.
Weitere BilderVerlag: Berkeley, Los Angeles : London: University of California Press ; Sotheby Publications, 1984 1984
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Steven Wolfe Books, Newton Centre, USASteven Wolfe Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 17,75
EUR 4,30 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbvery good dust-jacket, cover price $55.00 / $65.00, very good large heavy white woven cloth, old bookseller label on front endpaper. LAID IN: full-sized folding addenda sheet paginated as pages 617-620. MUSCATINE, DORIS / AMERINE, MAYNARD A. / THOMPSON, BOB, ed. . The University of California / Sotheby book of California wine. B…erkeley, Los Angeles : London: University of California Press ; Sotheby Publications, 1984, 1st printing number line starting with 1, xxxviii, 615pp., . Dust-jacket and book design by Ernest Born. A compilation of fifty-three articles on the history and making of California wine by forty-four authors. - CONTENTS: Pt. I. History : from the Missions to Prohibition -- The early days in Southern California / Thomas Pinney -- Alta California's first vintage / Roy Brady -- The gold rush era / Thomas Pinney -- Note : the contributions of the Chinese / Jack Chen -- Those who worked the land / Sue Eileen Hayes -- Northern California from Haraszthy to the beginnings of Prohibition / John N. Hutchison -- Pt. II. History : from Prohibition to the present day -- The Volstead Act, rebirth, and boom / Ruth Teiser, Catherine Harroun -- Note : home winemaking / Ruth Teiser, Catherine Harroun -- Pt. III. Geography, climate, and vintages -- The vine and its environments / Maynard A. Amerine, Philip M. Wagner -- The vintages of California / Bob Thompson -- Pt. IV. Cultivating the vine in California -- Grape varieties / Amand N. Kasimatis -- The science of growing grapes / Zelma Long -- Genetic engineering / Carole P. Meredith -- Pt. V. Winemaking styles and techniques -- A winemaking primer / Bob Thompson -- The vinification of fine wine / Walter Schug -- Note : bottles / Dan Berger -- Note : corks / Dan Berger -- Enological & technological developments / Zelma Long -- Note : the earliest barrels / Walter Horn, Ernest Born -- Note : barrels in modern winemaking / Timothy J. Mondavi -- Pt. VI. Some reflections on the wine -- Cabernet Sauvignon / Gerald Asher -- Pinot Noir / Forrest R. Tancer -- Zinfandel / Paul Draper -- Other red wines / The editors -- Chardonnay / Eleanor McCrea -- Sauvignon Blanc / Jean R. Wente - Other white wines / The editors -- Sparkling wines / Jack L. Davies -- Dessert wines / Darrell F. Corti -- Fruit, berry, and other wines / Doris Muscatine -- Note : altar wines / Thomas D. Terry, S.J. -- Pt. VII. Art, artifacts, and societies -- The literature of California wine / Roy Brady -- Note : the Wine Museum of San Francisco / Doris Muscatine -- Note : the art of the label / David Lance Goines, Adrian Wilson, Andrew Hoyem -- Understanding a California label / Doris Muscatine -- Collecting wine labels / Roy Brady -- Note : corkscrews / Brother Timothy Diener, F.S.C. -- Social organizations / Paul Scholten, M.D. -- Note : tasting groups -- Note : the Zinfandel club of London / Mark Savage -- Note : wine as art / William B. Fretter -- Pt. VIII. Medical values and economic perspectives -- Medical and therapeutic values / William J. Dickerson, M.D. -- The economics of wine in California / Kirby Moulton -- Note : extravaganzas / Doris Muscatine -- Pt. IX. The legal and political history of California wine / James M. Seff, John F. Cooney -- Pt. X. Appreciations and evaluations -- Sensory evaluation, or how to taste wine / Maynard A. Amerine -- Note : popular courses in wine appreciation / James Lapsley -- Secrets of wine tasting / Roy Brady -- Note : wine with food / Harvey Steiman -- Note : memorable menus / Alice Waters -- The critics look at California wines / Bob Thompson. 9780520050853 ISBN 0520050851.
The University of California / Sotheby Book of California Wine
Muscatine, Doris; Amerine, Maynard A.; Thompson, Bob (editors)
Verlag: Berkeley: University of California Press 1984
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Betterbks/ COSMOPOLITAN BOOK SHOP, Burbank, USABetterbks/ COSMOPOLITAN BOOK SHOP
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
EUR 19,52
EUR 4,30 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. Thick quarto. Condition: DJ soiled with several small nicks to top edge; several tiny holes near bottom edge of DJ; inked gift inscription to half-title page; else near fine in very good DJ. 616 pages.
- Hardcover
Anbieter: Orca Knowledge Systems, Inc., Novato, USAOrca Knowledge Systems, Inc.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 31,95
EUR 5,13 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Signed. First Edition. Price clipped DJ with light shelf wear to edges. Signed by the editor and inscribed on the half title page: For Jim (Nissikas), A good friend to so many of us--On the occasion of your birthday, my warmest best wishes and unbounded admir…ation for someone who has done so much so elegantly in a short sixty years, With Love, Doris. September 1987. Birthday card laid in with inscription signed Doris and Chuck.Lightly read if read at all.
The University of California/Sotheby book of California wine / editors Doris Muscatine, Maynard A. Amerine, Bob Thompson
Muscatine, Doris [ed]. Maynard, A. Amerine [ed]. Thompson, Bob [ed]
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: MW Books, New York, USAMW Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 42,24
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
First Edition. Fine cloth copy in a near fine, slightly edge-bumped and dust-dulled dust-wrapper, now mylar-sleeved. Well-preserved overall. Physical description; xxxviii, 615 pages. Subjects; Wine and wine making California. Viticulture California. Wine districts California. Wineries California. 3 Kg.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, Berkeley Los Angeles London 1984
- Hardcover
Anbieter: cookbookjj, Pasadena, USAcookbookjj
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 38,16
EUR 4,22 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: very good. First. 0520050851 VERY GOOD very good dj (a few dark dots on dj).
- Hardcover
- Signiert
Anbieter: Carothers and Carothers, Albany, USACarothers and Carothers
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 37,27
EUR 6,46 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. xxxviii, 615 pages : color illustrations. Cloth-covered boards clean and pleasing, corners sharp; contents fine. First printing, with complete number line. Signed by Muscatine on half-title. Moderate rubbing and wear to dust jacket, which is not price-clipped. 214…0 grams. Signed by Author(s).
The University of California/Sotheby book of California wine / editors Doris Muscatine, Maynard A. Amerine, Bob Thompson
Muscatine, Doris [ed]. Maynard, A. Amerine [ed]. Thompson, Bob [ed]
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: MW Books Ltd., Galway, IrlandMW Books Ltd.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 35,00
EUR 13,95 VersandVersand von Irland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
First Edition. Fine cloth copy in a near fine, slightly edge-bumped and dust-dulled dust-wrapper, now mylar-sleeved. Well-preserved overall. Physical description; xxxviii, 615 pages. Subjects; Wine and wine making California. Viticulture California. Wine districts California. Wineries California. 1 Kg.
Verlag: University of California Press, CA 1984
- Hardcover
Anbieter: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, USABetween the Covers-Rare Books, Inc. ABAA
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 31,06
EUR 4,74 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. Fine in fine dustwrapper. Hardcover and dustwrapper, both a very nice clean copy, like new. Large book, 616 pages, clean text with very small stain on side foredge. Several charts, illustrations, tables, maps.
- Hardcover
Anbieter: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, Vereinigtes KönigreichHay-on-Wye Booksellers
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 25,51
EUR 28,95 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Very Good. Some smalll tears around the edge of the dust cover.
- Hardcover
Anbieter: DeckleEdge LLC, Albuquerque, USADeckleEdge LLC
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 64,42
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
hardcover. Zustand: new.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, Berkeley, Etc. 1984
- Hardcover
Anbieter: Hackenberg Booksellers ABAA, El Cerrito, USAHackenberg Booksellers ABAA
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 66,55
EUR 6,03 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
xxxviii, 615 [1]p., colored tables, maps, dj, quarto format.
- Hardcover
Anbieter: SHIMEDIA, Brooklyn, USASHIMEDIA
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 88,73
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
- Hardcover
Anbieter: BennettBooksLtd, Los Angeles, USABennettBooksLtd
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 90,00
EUR 5,99 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
Sprache: Englisch
Verlag: Berkeley - Los Angeles - London, University of California Press - Sotheby Publications, Berkeley - Los Angeles - London 1984
- Hardcover
Anbieter: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FrankreichLibrairie de l'Avenue - Henri Veyrier
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
EUR 67,00
EUR 35,00 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Couverture rigide. Zustand: Bon état. Zustand des Schutzumschlags: Good. édition en anglais. In-4, reliure de l'éditeur pleine toile écrue, dos carré orné du titre et auteurs en noir, sous jaquette, 614 pp. Lger manque en coin de pied du premier plat de la jaquette, les 40 dernières pages et le deuxième plat de couverture et de…jaquette sont tachées en pied de marge, sinon bon exemplaire. - Edité par Doris MUSCATINE, Maynard A. AMERINE, Bob THOMPSON L'ouvrage de référence sur le sujet.
