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Herbs, Botanicals and Teas (Functional Foods and Nutraceuticals, 2)
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Buch 4 von 8: Burleigh Dodds Science: Instant InsightsSprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
ISBN 10: 1786769247 ISBN 13: 9781786769244
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Herbs, Botanicals & Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsSprache: Englisch
Verlag: Technomic Publishing Company, 2000
ISBN 10: 1566768519 ISBN 13: 9781566768511
Anbieter: Downtown Books & News, Asheville, NC, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good +. First printing. 8vo. 416pp. Green and yellow paper-covered boards lighty scuffed. B&W diagrams throughout.
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Buch 4 von 8: Burleigh Dodds Science: Instant InsightsSprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
ISBN 10: 1786769247 ISBN 13: 9781786769244
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Instant Insights: Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Buch 4 von 8: Burleigh Dodds Science: Instant InsightsSprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, GB, 2020
ISBN 10: 1786769247 ISBN 13: 9781786769244
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. This specially curated collection features three reviews of current and key research on nutraceuticals in fruit and vegetables.The first chapter provides a brief description of the chemistry of bioactive compounds (BCs) and their presence in temperate fruits, and discusses recent advances in strategies towards improving sustainable crop production for nutraceuticals. It examines polyphenols, carotenoids, vitamin C and production practices that influence bioactive compound synthesis.The second chapter describes the claimed health benefits associated with the antioxidant properties of bioactive compounds found in mangoes, such as vitamin C, phenolics and carotenoids. The chapter also examines specific cell, animal and clinical studies that suggest mango pulp, juice and extract are effective against metabolic diseases and certain forms of cancer.The final chapter considers how developments such as genetic dissection using fruit ripening mutants, new transgenic plants, and molecular breeding have opened a road map for scientists to further unravel the intricacies and regulation of genes governing fruit quality attributes. Improvements in precision in engineering plant genomes have enabled development of novel tomatoes with marketable traits such as higher carotenoid and anthocyanin content, both beneficial for human health.
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Buch 4 von 8: Burleigh Dodds Science: Instant InsightsSprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
ISBN 10: 1786769247 ISBN 13: 9781786769244
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Instant Insights: Nutraceuticals in fruit and vegetables (Burleigh Dodds Science: Instant Insights, 04)
Buch 4 von 8: Burleigh Dodds Science: Instant InsightsSprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
ISBN 10: 1786769247 ISBN 13: 9781786769244
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Buch 4 von 8: Burleigh Dodds Science: Instant InsightsSprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
ISBN 10: 1786769247 ISBN 13: 9781786769244
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India : Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Native Crops in India : Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Native Crops in India
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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Native Crops in India
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India : Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Herbs, Botanicals and Teas (Functional Foods and Nutraceuticals, 2)
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: Peak Pearl LLC, Holly Springs, NC, USA
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Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India : Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Herbs, Botanicals and Teas (Functional Foods and Nutraceuticals)
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects (Food Biotechnology and Engineering)
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
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Zustand: New. 2025. 1st Edition. paperback. . . . . .
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Herbs, Botanicals and Teas
Buch 1 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback / softback. Zustand: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Native Crops in India
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor and Francis Ltd, GB, 2025
ISBN 10: 1032402881 ISBN 13: 9781032402888
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. With 20 agro-climatic regions, India has the second-largest agricultural land mass. This book presents the latest scientific and technical information on indigenous and domesticated crops grown, consumed, and traded in India, forming part of its agro-economy. It covers the uses of the crops in Indian food products and/or future food developments, highlighting product developments through traditional and innovative processing and engineering and/or microbial technologies to produce nutraceutical and functional food ingredients. The health benefits of these crops, many used in Ayurvedic medicine, are also covered, particularly in regard to alleviating prevalent non-communicable diseases.Key Features:Discusses increasing crop biodiversity, promoting sustainable, climate- and eco-friendly, circular agricultureReviews industry standards/regulations, by-product/s recovery and use, and other value-added processesPresents future prospects, particularly in reference to sustainability, responsible water use, crop/food waste reduction, and benefits to the agro-economy.
