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Advances in Meat Research Volume 1: Electrical Stimulation
Sprache: Englisch
Verlag: AVI Publishing Company, Westport CT, 1985
ISBN 10: 0870554573 ISBN 13: 9780870554575
Anbieter: Row By Row Bookshop, Sugar Grove, NC, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. First Edition. An ex-library copy in original tan hard covers lettered in gold. The usual ex-libris markings. The binding is sound, the text is clean, and there is little cover wear. Ex-Library.
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Hazard Anal Crit Cntrl Point Haccp
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products (Advances in Meat Research Volume 11)
Sprache: Englisch
Verlag: Blackie Academic & Professional, London, 1997
ISBN 10: 0751403903 ISBN 13: 9780751403909
Anbieter: Row By Row Bookshop, Sugar Grove, NC, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. First Edition. An ex-library copy in original laminated hard covers. The usual ex-libris markings. The binding is sound, the text is clean, and there is little cover wear. Ex-Library.
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Advances in Meat Research: Volume 1 Electrical Stimulation
Anbieter: Turn-The-Page Books, Skyway, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. 3rd printing. Pale scattered foxing to page edges, otherwise a tight, unmarked copy. xiii, 327pp., with charts and photos. Contents: Cold-induced Toughness of Meat; Postmortem Conditioning of Meat; Electrical Stimulation - Its Early Development in New Zealand; Effects of Electrical Stimulation on Meat Quality, Color, Grade, Heat Ring, and Palatability; Use of Electrical Stimulation for Hot Boning of Meat; Scientific Bases for Electrical Stimulation; Industrial Applications of Electrical Stimulation; Cold Storage Energy Aspects of Electrically Stimulated Hot-boned Meat; Electrical-Stimulation Research - Present Concepts and Future Directions. Size: 8vo - 8" - 9" Tall.
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Advances in Meat Research: Growth Regulation in Farm Animals (Volume 7)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: Fair. Volume 7. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:185166601X.
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ADVANCES IN MEAT RESEARCH Volume 4: Collagen as a Food
Sprache: Englisch
Verlag: AVI Publishing, a Division of Van Nostrand Reinhold, New York, 1987
ISBN 10: 0442275927 ISBN 13: 9780442275921
Anbieter: Frey Fine Books, Rougemont, NC, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Cloth. Zustand: Near Fine. 1st edition. 1st edition, with full number line. A Near Fine copy. 8vo., xvi, 396 pp., illustrated with charts and graphs. Bound in brown cloth with gilt titles. Light shelf wear.
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Advances in Meat Research: Restructured Meat and Poultry Products (Volume 3)
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold Company, 1987
ISBN 10: 0442275919 ISBN 13: 9780442275914
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 34,62
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In den WarenkorbZustand: Fair. Volume 3. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:0442275919.
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Advances in Meat Research: Volume 1 Electrical Stimulation
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 52,39
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Inedible Meat by-Products (Advances in Meat Research)
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 52,79
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Inedible Meat by-Products (Advances in Meat Research)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Zustand: Muy bueno. : Este libro, 'Meat and Health', es el volumen 6 de la serie 'Advances in Meat Research'. Publicado en 1990, explora la intersección entre la carne y la salud, abarcando temas relevantes para la tecnología de alimentos y bebidas, así como aspectos relacionados con la nutrición y el bienestar. Dirigido a un público universitario, este libro de tapa dura cuenta con 564 páginas y está escrito en inglés. EAN: 9781851664528 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Tecnología Título: Meat and Health Autor: A. M. Pearson| T. R. Dutson Editorial: Chapman and Hall Idioma: en Páginas: 564 Formato: tapa dura.
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Advances in Meat Research: Volume 1 Electrical Stimulation
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Inedible Meat by-Products (Advances in Meat Research)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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EUR 58,30
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Inedible Meat by-Products (Advances in Meat Research)
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 56,60
EUR 17,78 shipping
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New.
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Zustand: New. pp. 344.
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Zustand: New. pp. 440.
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HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing (Advances in Meat Research)
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 93,35
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Advances in meat research: meat and poultry microbiology
Anbieter: Cotswold Internet Books, Cheltenham, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 87,33
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In den WarenkorbZustand: Used - Good. Good hardback. In tan faux-leather, with gilt. A little highlighting; slight bumping at head & foot of spine, otherwise a nice copy Used - Good. Good hardback.
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HACCP in meat, poultry, and fish processing (Advances in Meat Research)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Haccp in Meat, Poultry and Fish Processing
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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EUR 104,01
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In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Haccp in Meat, Poultry and Fish Processing
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 104,78
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HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing (Advances in Meat Research)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 93,77
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Haccp in Meat, Poultry and Fish Processing
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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HACCP in meat, poultry, and fish processing (Advances in Meat Research)
Anbieter: BennettBooksLtd, San Diego, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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Advances in Meat Research: Meat and Poultry Microbiology
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 86,57
EUR 31,98 shipping
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In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN:9780333428870.
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Haccp in Meat, Poultry and Fish Processing
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 103,99
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In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Zustand: New. pp. 412.
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HACCP in Meat, Poultry and Seafoods
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 133,22
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Edible meat by-products. advances in meat research volume 5.
Anbieter: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Niederlande
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
23 cm. original hardcover, gilt. xx,440 pp. ills, diagrams. references. index. "Advances in meat Research". -(library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise very good). 777g.
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HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing (Advances in Meat Research)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 139,06
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 393 pages. 8.75x6.00x1.00 inches. In Stock.
